【食譜】[抗疫速成料理][中式] 乾貨罐頭輕鬆煮-魷魚螺肉蒜
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[image: 魷魚螺肉蒜]
說到魷魚螺肉蒜這道料理,是我們台灣過去酒家菜的指標料理之一。這道菜的
起源有一說是過去有富商到酒家喝酒,結果深夜突然想要喝熱湯。因為人客的
要求不敢怠慢,所以廚房就利用手邊現有的魷魚乾跟螺肉罐頭,搭配一些罐頭
筍片、新鮮蒜苗等做成這道魷魚螺肉蒜的湯品。
防疫期間在家自己煮...
2 年前
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哇~看起來都好讚丫~
回覆刪除可以留起來參考~!!
還不錯~我結婚也是請他們來煮!
刪除佛跳墙居然是辣的么?
回覆刪除不辣的!
刪除佛跳牆不喜歡+1
回覆刪除我比較喜歡清爽一點的羹湯~哈哈~不過佛跳牆在台南好像是大菜喔!
刪除滿多海鮮的
回覆刪除都是我愛的菜色呢~
連那個石斑魚都很大尾
推推