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2022/09/12

[台中小吃][東區401] 旱溪夜市好喝的免費玉米濃湯在這邊,厚切夜市牛排經濟實惠又美味!(台中美食 台中旅遊)




來客牛排

雖然自己店裡賣很多肉,但說真的平常不知道要吃什麼的時候,便宜又
大碗的夜市牛排總是永遠在選項裡面。雖然隨著物價上漲,現在要吃夜
市牛排也不太可能有以前百元以下的價格。不過整體來說,如果能找到
優質的店家,其實C/P直有時候依然是相當高。

想吃夜市牛排,那當然就要來跑一下夜市最道地,所以第一篇,我們就
到台中地區最大的旱溪夜市去!



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來客牛排

其實自從家裡沒有小朋友之後,我自己也很少有機會會到夜市來晃。其實
也忘記自己上次是何時到旱溪夜市來?但絕對是在疫情之前,因為這回到夜
市,雖然是平日的晚上,但是過去應該人潮最多晚間8~11點時段,真的遊
客小貓兩三隻,有興趣的可以參考我當天晚上拍的影片:



遊戲區跟五金百貨區真的門可羅雀,以前常帶小孩來坐的旋轉木馬也不
見蹤影。走到最後的餐飲區人潮才比較一點。但這回再去發現餐飲區
攤家數,明顯比以前少了許多。

來客牛排

今天的目標是夜市牛排,再旱溪夜市裡面目前有三到四家,其中有兩家
我之前有吃過,其實經過這家來客的時候店裡幾乎沒客人,連廚師都跑
來路邊拉客。反正沒吃過,而且看來也不用等很久,最後就決定吃吃看!

來客牛排

結果我點完餐坐下來沒多久,店裡就進客將近8成,奇怪我怎麼去別人家
都會變成招財貓?大家有機會記得要來胖肉爺消費嘿~~~~

來客牛排

等待空檔,就先來杯免費紅茶跟玉米濃湯。紅茶喝起來覺得還好,但這
碗玉米濃湯竟然意外的好喝,好喝到氣溫30幾度的晚上,我在等牛排來
的空檔竟然喝了三碗。平價牛排的玉米濃湯大部分喝起來的味道,我想
大家都很清楚,甚至有的店家提供的幾乎都在喝粉漿,一晚有時候連喝
完都有困難。來客這一碗雖然材料也是很普通,但是店家真的有用心再
煮,感覺一點都不輸檔次再高一點的牛排館的水準。

可惜的是我去那天遊客真的很少,導致已經來到10點多早過尖峰時段,
店裡的玉米濃湯還剩下2/3鍋,我看老闆還一直拜託外帶的客多包一點,
畢竟打烊也是倒掉,真的相當可惜!

來客牛排

厚片牛排(240元) 其實來吃這種夜市牛排,因為店家肉都有事先處理過,
所以不用擔心會應到咬不動,所以基本上我現在都是直接點厚片牛排,
如果店家有這個選項的話。不過話雖如此,我自己還真的吃到沒有處理
過的牛排煎出來的厚片牛排,而且才買210元還有冷氣吹說~~~

來客牛排

240元的厚片牛排本人長這樣子,醬料我是選擇綜合,所以一次可以吃到
兩種口味。這家的牛排我覺得處理得很不錯,吃過那麼多夜市牛排的資料
庫裡面可以算是前幾名。雖然牛排有經過事前醃漬處理,但還是能吃到牛
肉本身的風味,口感也不會過軟。

來客牛排

麵條是一般牛排用的白扁麵,麵體只有一種,綜合醬的味道經過熱鐵板
濃縮之後,拌麵吃帶一點點鍋氣的香,吃一份剛剛好飽。

菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整,以店家公布為主,僅供參考! 
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店家資訊:

旱溪夜市來客牛排
401台中市東區旱溪東路一段振興路口
營業時間:17:00~01:00
公休日:週一、三、日



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本文照片以iPhone 13 PRO拍攝
作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
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2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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