水車日本料理之前冰箱已經有介紹過了，在台中可算是數一數二的老店。
雖然是有歷史的電，不過近年來在新生代的經營之下，老瓶裝新酒，不
變的是他們家美味的料理，且經濟又實惠，難怪用餐時間還是天天客滿。
前陣子小舅子剛到台中來時，因為要帶著他熟悉一下台中，所以這天中
午來到水車用餐。這次再去水車發現套餐優惠方式又有些小改變，跟之
前午餐去吃得不太一樣，詳情可以參考這篇:水車日本料理松定食+炒烏
龍麵十+牛丼)
這回再去，菜色雖然是大同小異，但是組合搭配的方式有了一些改變。
不變的是，定食份量還是相當的大，小鳥胃的人建議兩人點一套即可。
沒錯，以上照片內容就是握壽司定時的"附餐"，現在大家知道為什麼我說
小鳥胃的人點一套就夠吃了。沙拉、小菜、湯品、水果一樣不少，說真的
如果先吃完這些，主菜要吃完真的給他有難度呀!
接下來，就是我們當天中午的主菜兩款，一個是握壽司定食，上面那個附餐
是在這一套定食裡面，記得沒錯好像是280元。握壽司的尺寸雖然略小一點，
不過魚生方面還算相當新鮮。食材雖然普通，不過裡頭有出現一貫鮭魚卵
軍艦，店家算是很有誠意囉。說真的，加上剛剛附餐的內容，其實這九貫
我吃一半就已經感覺有壓力囉，結果當然是吃太飽，七刀~~~
另一套餐是天婦羅涼麵套餐，雖然只有一百多塊錢，不過該有的可一樣
都不少。份量當然也是...大....食量不小的小舅子也吃得飽飽飽!
席間朋友有跟我提到過水車的便當內容很彭湃，像我們這種小家庭其實買一
個回去當晚餐就差不多夠了，當下決定有機會也來嚐試看看!
果然，過沒多久終於給我逮到機會，我還記得那天是老婆弟妹上來台中玩，
於是下班路上順道前往水車拎便當回家當晚餐。
因為四大一小用餐，所以除了便當另外又點了一分稻荷壽司、一份綜合握壽
司，以及單點一塊梅汁豬排。握壽司一共有十二貫六品，搭配兩款鐵火捲，
光看到讓人覺得相當的滿足。魚肉很新鮮，吃起來不帶任何腥味，不管是
握壽司還是鐵火捲吃起來都讓人覺得相當可口美味。梅汁雞排買回家後發現
跟原來認知的梅汁不太一樣，用的是日本鹹梅醬而不是甜紫蘇梅。
接下來就是來看當晚主角-日式便當!
我買的是店裡供應最大的一盒便當，有多大?提回家老婆問我幹嘛買鳳梨
酥?是的，水車的便當都是用食品級的紙餐盒裝盛，因為內容豐富，所以
尺寸真的就跟一個鳳梨酥禮盒差不多大唷。看看內容物真的是相當的豐盛，
烤鰻、炸蝦、烤花飛(日本鹹魚)、日式煎蛋、炒牛蒡、洋蔥醋、沙拉等一
樣不少，重點是裡面還包括一整隻的烤香魚說。雖是便當，但買回家後我
們是當"合菜"分著吃，不誇張，四個大人吃得超級飽，全部記得花不不到
700元，算很超值囉!
真的吃到後來，我已經很難想像以前傳說中500元便當到底在吃什麼?
這一個不到300元的便當，就可以讓我們吃得又開心又撐。誰說一定要花
大錢才能吃得開心?誰說日本料理吃不飽?走一趟台中水車，保證讓大家大
大的滿足!
喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔，感謝您!
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
水車日本料理
台中市中區民族路67號(近市府路口)
+886-4-22253388
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
付款方式:現金、刷卡
停車方式:路邊停車或台中州廳停車場 停車難度:中
顯示詳細地圖
掌握最新吃喝玩樂資訊，趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~
都看到這邊了，下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
發表文章
