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2016/04/08

[台中小吃][西屯407] 雋永村台灣小吃 福科店 24小時營業分店在台中又多,適合隨時有用餐需求的朋友!(台中美食 台中旅遊)


雋永村00.jpg

店家資訊:


雋永村 台灣小吃 福科店
407台中市西屯區環中路二段1268-1號
+886-4-27063199
營業時間: 24H
付款方式:現金  服務費:無 
停車方式:自備停車場     停車難度:易
大眾運輸: 台中市公車 福科環中路口站
官網: http://www.villagetw.com/index.aspx


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雋永村01.jpg

上禮拜趁著清明連假開始前夕,特別幫孩子請了半天假提早去掃墓。一
個下午下來,因為跑來跑去的關係,才5點小人們就在喊餓了。小孩肚子
餓,做老爸的馬上啟動覓食模式,最後選擇離掃墓地點不遠處的雋永村
用餐。

雋永村02.jpg

說實話這一家店在台中已經是連鎖老字號,而且還是少數24小時營業的
小吃。我記得第一次吃是在美村路上那家,不知道是不是首發店?

雋永村03.jpg

木桌、板凳,營造出一個台灣味十足的用餐環境。而且他們的郊區店幾
乎都有設置停車空間,開車來很方便。

雋永村04.jpg

桌上醬料一應俱全,看到東泉應該就知道這是一家正港台中店啊!!

雋永村13.jpg

桌上還有提供免費吃的醃嫩薑,口感還滿好吃的,店家還特別公告請勿
外帶,看來應該是搶手貨啊!!

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餐點各式麵、飯類為主,特別的是店裡主打的招牌是用米做成的麵,叫
做米苔目喔。

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豬腳(單點中塊70元)

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這個豬腳的塊頭還滿大的,滷汁都已經有入味,吃起來頗彈。

雋永村07-1.jpg

大家看這豬腳皮熟度剛好,有Q度但是也不會過硬。

雋永村07-2.jpg

豬腳裏頭的豬腳筋也已經熟透入味,相當好吃。如果要說這塊豬腳有啥
缺點?那就是豬毛沒有清得很乾淨,大家可以參考第一張照片的左下部。

雋永村08.jpg

白菜滷(35元) 以現在白菜貴森森的價格來說,35塊這樣一大盤很佛心。

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吃起來有一股濃濃的台灣特有古早味,真的是百吃不厭的一道小菜。

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乾粉腸(50元) 雖然比一般店家賣的稍貴,但也算新鮮可口。

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豆芽菜(25元) 他們家的豆芽選用的品質很好,25元滿滿一大盤淋上肉燥
之後吃很香。我吃這種燙豆芽還喜歡加點烏醋,味道會更爽口,大家有
機會可以試試看。

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滷蛋(10元) 滷得超透,小人一人一顆吃得笑呵呵,還不借老爸咬一口。

雋永村14.jpg

乾麵(40元) 傳統的台灣切仔麵,油麵加上韭菜、豆芽燙過之後,淋上店
家特製的招牌肉燥,很香。

雋永村15.jpg

乾米苔目(40元)

雋永村16.jpg

用米做的麵系的叫做米粉、米線、河粉等,粗的就叫做米苔目,扁的叫
做粿仔條。這是我們台灣非常經典的米食,只是小時候家裡都作成涼水
來喝,長大之後我才知道吃米苔目也可以像吃麵一樣。這個米苔目的由
來就是把米做成糰,然後利用米苔的眼去壓制成形得名。雋永村的米苔
目差不多有烏龍麵那麼粗,多吃也不易發胖喔。

雋永村17.jpg

隔間肉湯(50元) 雖然價格高過一般同質餐廳,不過他們家的隔間肉給得
超多的,不知道可不可以加湯啊?隔間肉的熟度處理得剛剛好,肉嫩但是
筋的部分還帶脆度,相當好吃。

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不過這碗湯的薑絲好像不用錢,喝完湯吃完料,碗底還剩下這麼多!

雋永村19.jpg

一家子就這樣把桌上的東西全部吃光光,吃得很飽也才300多元,餐點算
是可口美味。重點是24小時營業,分店又多,對隨時有用餐需求的朋友
真的相當方便喔!


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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客


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