說起台灣道地的古早味,我想像魯肉飯、米粉湯之類的應該算起來頗具代表性。這
家位於向上北路的春發號是我有天偶然經過發現,一開始被吸引是因為米粉湯三個
字。大家知道台北的豬雜米粉湯很有名,但是出了台北卻不容易吃到美味的版本。
原本以為這家店賣的是台北米粉湯,後來實際去用餐才知道是誤會一場,不過其他
餐點也還不錯...
前兩天在網路上看到這一位獨自扶養仔孫努力生活阿嬤的新聞,順手轉發造
成不少回響。其中我們家最帥的廖士文雖然已經吃過午餐,看到貼文還是馬
上衝太平又吃了一頓,目的就是要用新台幣幫阿嬤的餐點下架,真是會吃又
有愛心。不過重點來了,那天他去吃分享的照片,裡頭的餐點看起來好好吃,
而帖聽說最貴才50元,哪泥?那我自己不烙人衝一波怎說得過去,於是就促成
這次前去用餐的機會。
這家店冰箱我其實已經寫了N次了,不過有趣的是雖然寫過幾篇,但是
每一篇的地址都略有不同。沒錯,這家開在"北屯"的"南屯"爌肉飯又搬
家了,不過別擔心,搬的地方幾乎都在同一個街口,也許很多人來這邊
也不知道他們搬家,因為非常好找啊!!!!
Simon Lin8/30/2018 11:58:00 下午24H, 小吃::台中, 台中市, 台中永安市場, 台中美食, 全台首發文, 米食::豬腳飯, 米食::爌肉飯, 料理::黑白切, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 麵點::炒麵
我們台中人很喜歡吃炒麵,因此幾乎到處都找得到賣炒麵的,我個人也
是從小吃到大。只是吃了幾十年炒麵,還是第一次被店家的大份量給嚇
到,害我用完餐都差點去找廟收驚了,哈哈哈~
隨著區域發展結果,記得小時候還是一片農田的南屯,現在已經成為台
中市區的新興住宅區。有聚落的地方就有飲食的需求,所以近年來南屯
路二段路頭這邊,一直到文心南路這區塊,也開了許多不同種類的小吃
美食。

物價飛漲的時代,新台幣真的越來越難花,像在坊間如果想吃到不錯的
豬腳飯,現在一份100元比比皆是。不過如果仔細找,其實還是吃得到
價廉物美的佳餚,70元的豬腳便當算超值了,而且還不錯吃喔。
禮拜天因為某些因素,必須從南部開省道台19線回台中。其實假日的省
道滿好走,不趕時間慢慢開也相當愜意。走到哪想停就停,經過鹽水就
進城去跟我們老大請安問好,來到北港,當然要跟媽祖娘娘打個招呼,
所以我們就來到朝天宮。
Simon Lin8/13/2017 01:25:00 上午24H, 小吃::台中, 台中市, 台中永安市場, 台中美食, 全台首發文, 米食::豬腳飯, 米食::爌肉飯, 料理::黑白切, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 麵點::炒麵
最近因為經濟不景氣的關係,所以經濟實惠的小吃,反而成為大家用餐
參考的焦點。最近在台中市區,就出現好多家標榜15元肉燥飯的店。我
記得這種店,最早應該是從往大坑的東山路上開始出現的,而現在在台
中市區,要發現他們不難。

大家有沒有常常從門口經過,但是從來沒有進去過的一家店?今天跟大家
介紹的這家肉燥大王,對冰箱我來說,就是其中之一。
雖然在台中舊市區有許多爌肉飯的經典老店,但是隨著外圍地區的發展,
其實在一些新興的區域,也隱藏著不少美味的小店。這家阿勇爌肉飯位
於向上路上,是之前公益路還沒打通之前,每次我如果要南下走中山高
的必經道路。而這家店就是這樣開過來開過去的途中,不經意發現的。

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大家看這篇文章的時候,冰箱人已經在日本東京了。有生以來第一次在
日本過生日當天的文章,來個滷豬腳應該很應景。那麼這空前但不可能
絕後的第一篇,就獻給我們太平的鄉親,來看看這家讓我慕名而去,口
味道地又實惠的一哥爌肉飯吧!
近年來因為經濟不景氣的關係,其實深夜想要找東西吃,已經不像冰箱
小時候股市萬點時那麼方便。原因無他,因為可支配所得降低,導致夜
生活的榮景已經不復當年。不過,肚子餓還是要吃東西啊,所以繼續在
深夜出門,幫大家找吃的。

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噹噹噹噹,深夜食堂時間又來囉,這次冰箱要帶大家來到南屯,一起來
品嚐這家,傳說中的二林老豬哥。
這兩天入手新配備,趁著假日的時間,決定開車出門蹓車也蹓相機。想
說上次去到塭仔港因為漁船沒出海,所以空手回。心想,假日的時候,
應該漁貨會比較多,所以就走,我們往線西去!

店家資訊:
昇 牛肉飯排骨飯專賣店
407台中市西屯區大墩路949號
+886-4-23258287
營業時間: 11:00~14:00/17:30~20:20
公休日: 依店家公告
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:高
大眾運輸:台中市公車 何厝站或大墩19街口站

店家資訊:
鄧師傅功夫菜 北車微風店
台北車站二樓微風美食街
營業時間: 10:00~22:00
公休日: 無
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:市民大道地下停車場 停車難度:高
大眾運輸:台北車站
官網: http://www.chefteng.com/
電冰箱美食直播頻道相關影片:
店家資訊:
第二市場山河魯肉飯
400台中市第二市場中正路入口處
+886-4-22206995
營業時間:05:00~15:00
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
大眾運輸:台中市公車台灣大道幹線 仁愛醫院站 第二市場站
電冰箱美食直播頻道相關影片:
Simon Lin4/08/2016 11:09:00 下午24H, 小吃::台中, 台中市, 台中美食, 米食::米苔目, 米食::豬腳飯, 老店::台中, 料理::黑白切, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯, 麵點::切仔麵

台中賣爌肉飯的很多,其中有兩家都叫做蕭記,一家是我最愛的大智路蕭,
而另外一家就是在水湳的南屯蕭,之前冰箱曾經有介紹過。