平常除了工作之外,最喜歡在大街小巷尋找小吃。這一來是自己興趣,二來也
是一個人生活,吃東西比較簡單一點。這家如意小吃店我之前在太平開胖大爺
時幾乎天天經過,算算最少超過200次吧?但因為不好停車一直沒進去吃過,現
在太平胖大爺移到北區學士路上了,要經過這邊的機會變不多。這天剛好到建
國市場批完滷味的貨,要去潭子取道剛好看到車位,就順便吃個午餐再走。

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因為台灣西部海岸大部分是沙灘,所以靠海的縣市海邊,養殖業發展幾
乎都非常成熟,且各縣市都相當具有各自的特色。如果說台南是虱目魚
的大本營,那麼養殖文蛤最大宗,莫過於彰化線西到雲林麥寮這一段。
蛤仔麵的出現,就是彰化這邊的人利用在地特產料理出來的美味。
如果晚上常常到永興街那邊覓食,相信大家一定會記得健行路跟永興街
轉角,每天晚上都會有一攤一年四季不論寒暑,老闆都穿著吊嘎啊的渡
小月在那邊擺。不過有些人可能發現,這家店不見了。其實我個人剛發
現他不見了的時候也很扼腕,結果後來不經意發現,原來他搬家了啦。
Simon Lin11/30/2017 05:23:00 下午小吃::南投, 米食::米粉湯, 南投美食, 南投縣, 料理::黑白切, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::545南投埔里, 滷味::冷滷, 麵點::切仔麵, 麵點::牛肉麵, 麵點::湯麵線
如果想要尋找濃濃的台灣古早味,其實往鄉下跑就對了。在埔里愛蘭溪
畔有家全新開幕,是傳承自近百年的老麵店,目前由第三代重新包裝經
營。
台中南屯在一百年前,屬於台中市區的邊陲地帶。聽說以前出了南屯,
就等於是墾荒,所以當作出城最後補給站的地方,就衍生出我們現在台
中碩果僅存的南屯老街風貌。雖然我們台中的南屯老街沒有很長,但是
還是有許多古早味的小吃,在這邊繼續延續過去那段繁華的歷史記憶,
讓後世人體會。這間竹仔腳陽春麵,算是南屯老街這邊的名店,每天到
用餐時間都是大排長龍。這天跟朋友晃到附近找吃的,因為不確定晚上
有沒有營業,所以決定先看看再說!
肉圓仔是台語對鹹湯圓的稱呼,其實在台中海線地區,吃肉圓仔湯跟吃
清水米糕一樣普遍。不過到了市區,有供應這樣餐點的店家,除了甜湯
圓之外,還真的不好找。

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店家資訊:
羅師傅海產店
951台東縣綠島鄉南寮127號
+886-8-9672712
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00(個人估計非正確資料)
付款方式:現金 服務費:無
電冰箱美食直播頻道相關影片:
Simon Lin4/08/2016 11:09:00 下午24H, 小吃::台中, 台中市, 台中美食, 米食::米苔目, 米食::豬腳飯, 老店::台中, 料理::黑白切, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯, 麵點::切仔麵
這禮拜寒流來襲,今年終於體驗到比較像冬天的感覺了。天氣冷颼颼,
相信大家都已經把自己包得跟粽子一樣,深怕冷到。不過就在我們台中
永興街夜市這邊,卻有個超人老闆。為何說他超人?因為不論寒暑,他
都是穿著一件內衣背心在做生意說......

大家還記得之前冰箱介紹過,在店內用一邊喀鵝肉一邊聽交響樂,位於
向上市場中美街上的阿川鵝肉嗎?其實住在北屯的朋友想吃並不需要跑到
向上市場,因為崇德分店早就已經開始營業很久了。

鵝肉是冰箱很喜歡吃的一種料理,前陣子想到自己口袋裡面還有一家滿
好吃的還沒介紹給大家,也就是本文要帶大家來看,位於台中大肚王田
交流到附近的王田鵝肉。
Simon Lin6/01/2015 02:32:00 上午小吃::苗栗, 中式::苗栗, 苗栗美食, 苗栗縣, 料理::現炒, 郵編旅行(台灣)::361苗栗造橋, 滷味::冷滷, 滷味::煙燻, 餐廳::苗栗, 鴨肉::烤鴨, 麵點::切仔麵

前幾天整理舊文章的時候突然發現這家被我遺忘的山城小店,第一次來
這邊用餐是前年自行車環島圖中的一站。因為相機記憶卡遺失,所以這
家店的資料只有手機打卡的那兩張餐點照。其實這幾年來一直想找個時
間再訪,終於在上周六,在擇期不如撞期的情形之下,帶著家人從台中
殺到造橋吃個晚餐在殺回台中,熱血啊!!!
簡單明瞭的店招,一看就讓顧客知道這家店在賣些什麼!

逢甲夜市現在已經躍居全台三大夜市之一,每到了假日便有各地湧來的
遊客。有很多新的小吃也是發源於逢甲,不過說實話,大部分我還真的
都沒吃過。話說冰箱曾經在逢甲待了兩年半的日子,那時的文華路雖然
熱鬧,但是跟現在比起來簡直是小巫見大巫。不過那時候逢甲商圈,就
已經有幾家滿不錯吃的店。像今天我去吃的這家,就是隱身在文華路與
福上巷轉角的老店。那個地方雖然也熱鬧,但是離最熱鬧的逢大周邊已
經有一段距離。這回到逢甲整理好頭髮後,剛好是晚上六點,雖然不太
確定這家店還在不在?抱著姑且一試的心情,穿越人潮,去尋找我記憶
中的味道。結果當然是一償宿願囉~好李家在,開心開心~~