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2016/09/06

[台中小吃][西屯407]【台中逢甲夜市 】可口臭豆腐 凌晨三點之前想吃臭豆腐,還能來這邊解解饞喔~應該是目前我知道台中市區賣最晚的!(台中美食 台中旅遊 )


可口臭豆腐00.jpg

店家資訊:

可口臭豆腐
407台中市西屯區西屯路二段268-13號前(全家便利商店騎樓)
+886-926-826586
營業時間:17:00~03:00 
公休日: 依店家公告 
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
冰箱吃過的臭豆腐請大家參考臭豆腐大集合懶人包



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台灣臭豆腐飲食指南地圖版:



逢甲夜市地圖版美食指南:


這家位於逢甲商圈,西屯路二段上面的可口臭豆腐,是冰箱偶然在半
也的時候發現的。因為,他們營業時間到三點,說真的現在要賣這麼
晚的店,除了24小時營業的之外,真的相當難得。那冰箱就跟各位臭
豆腐悾介紹一下,這家凌晨三點前都可以解饞的好地方。

可口臭豆腐01.jpg

這家店位於河南路跟文華路中間這一段,全家便利商店前面的騎樓。
因為這邊店家很多,如果認攤子很容易錯過,大家就找全家就對了。

可口臭豆腐03.jpg

門牌冰箱有順便拍下來,不過還是建議大家找全家最快。

可口臭豆腐02.jpg

整攤都是專賣臭豆腐,有脆皮的,也有麻辣口味的臭豆腐湯。

可口臭豆腐04.jpg

利用店裡有的品項,組合出許多不同的變化。而辣度也可以隨個人喜
好做調整,只要跟店家注文一下就可以了。

可口臭豆腐05.jpg

炸臭豆腐(45元) 每份有五片,厚度方面還算有水準,價格合理。

可口臭豆腐06.jpg

泡菜給的量還不少,口感算是脆口,中規中矩的台式泡菜。

可口臭豆腐07.jpg

在我們台中除了泡菜之外,大部分都還會附上小黃瓜絲。只是小黃瓜
絲的口感關鍵在刨刀,到目前為止還是老吳的版本最好吃。

可口臭豆腐08.jpg

中間挖一個洞,然後灌進醬油膏,是我們台中臭豆腐的特色喔!豆腐
表面炸得還滿酥脆的,裡頭還保有多汁的口感,水準上!

可口臭豆腐09.jpg

辣椒則是附在盤邊,辣度我有一點忘記了,不過看這辣椒是泡在油裡,
應該也不會弱到哪裡。反正不是淋在豆腐上,要吃多辣自己沾囉~


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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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