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2016/11/15

[台北小吃][萬華108]【艋舺夜市】梧州街七年級花生豬腳、藥燉排骨,結果豬腳店牛肉湯比豬腳更可口!(台北美食 台北旅遊)


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艋舺夜市位於廣州街上,記得以前在這邊上班的時候,好像就叫做廣州
街夜市。會稱作艋舺夜市,好像也是商圈重整後的事,反正以前我常來
這邊吃晚餐,都管他叫廣州街夜市。



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夜市範圍裡的梧州街好吃的東西很多,其中花生豬腳就有好幾攤,好像
是非吃不可的項目一樣。賣豬腳的計有寶記、御芳以及本文要介紹的這
家七年級等。

七年級花生豬腳02.jpg

其實我們也沒吃過這邊的滷豬腳,所以到底哪家最好吃?其實我們也不清
楚,就隨機挑了這家有冷氣的坐囉。

七年級花生豬腳03.jpg

滷花生豬腳是招牌,也有腿庫、豬尾巴、大腸頭等,產品線很齊全。

七年級花生豬腳04.jpg

這個豬腳應該是半成品吧?看起來還不錯吃,感覺皮會很Q。

七年級花生豬腳05.jpg
七年級花生豬腳07.jpg

用餐區跟外面是開放式的,沒有設置任何的門,夏天開冷氣的話,電費
應該相當可觀。

七年級花生豬腳06.jpg

有麵線、有水餃,還有牛肉麵,這家店的產品線真的很跳痛!

七年級花生豬腳08.jpg

若要再更仔細一點研究餐點,就直接看歐德單吧,品項真的很多種。這
邊點餐就把單畫一下,寫上桌號拿給店家就好,吃完再買單。

七年級花生豬腳09.jpg

醬料區設置在冰箱旁邊,有需要的請自取。不過他們家的醬料瓶表面都
油油的,所以最後我都沒用,只有取調配好的麻辣醬油。

七年級花生豬腳10.jpg

說是麻辣醬油,其實也只是普通的辣椒片泡醬油而已。

七年級花生豬腳11.jpg

酸菜採用的是酸菜心,吃牛肉麵的時候,拿來增加口感跟風味也挺好。

七年級花生豬腳12.jpg

紅燒牛肉湯(80元) 其實這一碗湯上桌時,我們兩個看這湯色澤黑漆嗎烏
的,然後上頭浮了一層油,說真的沒有很看好他會好吃。

七年級花生豬腳13.jpg

沒想到用湯匙一撈,不得了,裡面竟然有滿滿的牛肉。

七年級花生豬腳14.jpg

牛肉感覺是另外滷好,點餐後切好再放進湯裡的。牛肉的口感還算嫩,
吃起來也不柴,算好吃。說真的,光這肉,就讓我們一開始的想法改觀。

七年級花生豬腳15.jpg

再喝口湯,本來以為味道很重很油,結果這略帶中藥味的湯頭,喝起來
不會膩口,真是跌破專家的眼鏡!

七年級花生豬腳16.jpg

招牌花生豬腳(60元/只) 介紹這道豬腳前先跟大家說,因為吃完牛肉湯許
久豬腳還沒有來,經過詢問證實是漏單了。其實我們只有點兩樣,就漏
掉一樣,店家出餐的控管,真的有值得加強的空間。

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七年級花生豬腳18.jpg
七年級花生豬腳19.jpg

店家資訊:

七年級花生豬腳、藥燉排骨
108台北市萬華區梧州街49號
+886-2-23367519
營業時間: 16:00~02:00
公休日: 無
付款方式:現金   
大眾運輸:捷運龍山寺站 步行5分 




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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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