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2018/01/17

[台中小吃][中區400] 柳川東路米粉湯-柳川公園旁無名早午餐老店,天梯、豬肺你吃過嗎?(台中美食 台中旅遊 BRT仁愛醫院站美食)


柳川東路米粉湯

記得以前住在景美的時候,像前幾天這種超低溫的夜晚,最喜歡到夜市
裡切切豬雜小菜,來碗熱騰騰的米粉湯。這種來自北部吃法的古早米粉
湯特色,就在於他們採用的米粉跟一般市售的版本比較整個粗很多。出
了台北後,要吃到這樣子的豬雜米粉湯其實不是很容易。其實之前我也
不知道台中哪裡有這種店?只是有次突然想吃豬肺,就上網估狗台中市哪
裡有賣豬肺料理?結果意外跳出這家位於柳川河岸公園旁的古早味無名米
粉湯老店。
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2017/07/25

[韓國食記][大邱Daegu]【大邱炸雞啤酒節】安吉郎烤腸一條街(안지랑곱창거리)-豚博士(돈박사)全街烤腸均一價,獨家鳳梨醃腸,美味更升級!(韓國美食 韓國旅遊 大邱美食)


豚博士00.jpg

來到韓國,有許多東西是必吃的,例如這次旅程的主題炸雞就很有代表
性。除了炸雞之外,十幾年來在韓國也流行吃起烤腸。這裡指的烤腸可
不是烤香腸,而是生鮮的豬腸或牛腸直接上架烤。在大邱這邊,甚至還
發展出整條都在賣烤腸的一條街,也就是本文要帶大家來看的這條叫做
安吉郎烤腸街(안지랑곱창거리)。這是冰箱韓國食記首發文,有史以來
第一篇,有機會按個讚鼓勵一下啊!!
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2017/03/27

[台中小吃][西區403]【台中向上市場】四季鴨肉飯-有鴨有羊有豬腳,理髮廳前的純樸小店~(台中美食 台中旅遊)


四季香鴨肉飯00.jpg

春天大陸冷氣團大發威,加上下著雨,17度的氣溫,聽說體感溫度只有
8度,大家要注意保暖,真是春天後母心。天氣冷,就要找藉口進補一
下,那就來吃吃當歸鴨吧!
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2016/11/15

[台北小吃][萬華108]【艋舺夜市】梧州街七年級花生豬腳、藥燉排骨,結果豬腳店牛肉湯比豬腳更可口!(台北美食 台北旅遊)


七年級花生豬腳00.jpg

艋舺夜市位於廣州街上,記得以前在這邊上班的時候,好像就叫做廣州
街夜市。會稱作艋舺夜市,好像也是商圈重整後的事,反正以前我常來
這邊吃晚餐,都管他叫廣州街夜市。

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2016/09/20

[台中小吃][豐原420] 康康豬豬血湯,來豐原就是要吃這個當早餐才地道啊!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


康康豬豬血湯00.jpg

店家資訊:

康康豬豬血湯
420台中市豐原區西勢二街21號
+886-4-25279424
營業時間: 
公休日:週一  
付款方式:現金  服務費:無
停車方式:專用停車場   停車難度:中
大眾運輸:台中市公車豐原客運 三村里 
更多冰箱累積的爌肉飯印象,盡在爌肉飯、豬腳飯大集合懶人包...........
更多台中吃過的炒麵,盡在台中炒麵大集合...........

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2016/09/17

[日本食記][東京台東] 合羽橋栃木屋Kappa Bashi Hondori 雞肉、豚肉、燒鳥。鮮嫩多汁現點現炸,還可以拍到整根完整的晴空塔!(日本美食 日本旅遊 淺草 2016來去東京入花叢)


合羽橋壢木屋00.jpg

店家資訊:

合羽橋栃木屋Kappa Bashi Hondori 精肉店
東京都 台東区 西浅草 3-7-1
3 Chome-7-1 Nishiasakusa, Taito, Tokyo 111-0035 
+81-3-38414608
營業時間: 10:00~19:15
公休日:日、祝日
大眾運輸: つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩5分
                  銀座線 田原町 徒歩6分
食べログ介紹:https://goo.gl/uo6SuU

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2016/08/22

[台中牛排][北屯406] 羅記牛排北平二店,源自北平路100元牛排,吃粗飽的好去處~(台中美食 台中旅遊)


羅記牛排00.jpg

店家資訊:

羅記牛排 北平二店
406台中市北屯區北平路三段155號
+886-4-22346586
營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00
公休日:無 
付款方式:現金  服務費:無 
停車方式:附近收費停車場 停車難度:高
大眾運輸:台中市公車 崇德北平路口站
FB地標:羅記牛排北平二店

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2016/07/31

[台中牛排][西區403] 史堤克先生重量級牛排 健行店2016 (台中美食 台中美式 BRT科博館站美食)


史提克先生00.jpg

店家資訊:

史堤克先生重量級牛排
403台中市西區健行路1001號2樓
+886-4-23290708
營業時間:
11:30~15:00(16:00假日)/17:00~22:00,21:00不收客
公休日: 無
付款方式:現金 餐後結帳 服務費: 10%
停車方式:路邊停車 科博館收費停車場 停車難度:中
大眾運輸:台中市公車 科博館站 
官網菜單:http://goo.gl/HTu9wo
官方FB粉絲團:FB搜尋史堤克先生


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2016/07/09

[新竹西式][香山300] CUISINE ROTI 厚醍餐廳 享受在城堡裡面用餐的氛圍~免出國!(新竹美食 新竹旅遊 合作紀錄)


厚醍00.jpg

店家資訊:

CUISINE ROTI 厚醍餐廳
新竹市香山區延平路二段450號
+886-3-5399561
營業時間:11:00~14:30/17:00~22:00
公休日:無  
付款方式:現金 刷卡 服務費:10%
停車方式:路邊停車 停車難度:易 
大眾運輸: 新竹客運 金廈園站
官方FB粉絲團:FB搜尋厚醍

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2016/07/05

[彰化小吃][彰化500] 木樹爌肉飯 三民路上的樸實吃便餐小店~(彰化美食 彰化旅遊)


木樹爌肉飯00.jpg

店家資訊:

木樹爌肉飯 
500彰化市三民路342號
+886-4-7201288
營業時間:10:30~20:00  
公休日: 依店家公告
付款方式:現金  服務費:無 
停車方式: 路邊停車 停車難度:中 
大眾運輸: 公路班車 車路口站
更多冰箱累積的爌肉飯印象,盡在爌肉飯、豬腳飯大集合懶人包...........
台灣爌肉飯豬腳飯飲食指南地圖版:

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2016/05/04

[台中小吃][西區403] 阿彰飯擔之中午我在吃便當篇-即日起阿彰飯擔取消供應內用餐點!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


阿彰飯擔00.jpg

因為在網路上看到朋友貼了這一張,蝦米!!!從冰箱滿40歲生日五月二日
這天開始,阿彰飯擔將停售內用區餐點,以後將只賣便當!!!!



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS
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2016/04/30

[台中眷村菜][西區403] 湖南味華美店 即日起只供應午餐,係金ㄟ(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


湖南味華美00.jpg

店家資訊:

湖南味牛肉麵分店(華美店)
403台中市西區華美街303-7號
+886-4-23017077
營業時間:10:00~14:00
公休日:每月二、四週一
付款方式:只收現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:高
相關介紹影片紀錄:



延伸閱讀:
湖南味華美店:

http://www.dtmsimon.com/2014/02/HuNanwei2014.html
http://www.dtmsimon.com/2008/01/HuNanwei2008.html
湖南味精武店:http://www.dtmsimon.com/2015/06/0422122755.html
湖南味興進店:http://www.dtmsimon.com/2016/03/0422325679.html



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2016/04/26

【大家來吃泡麵】全家便利商店自有品牌-金門高粱戰酒入麵,御膳酒香排骨麵+麻油酒香瘦肉麵,傳說中的花雕雞麵弱掉了啦!!XD


戰酒入麵00.jpg

前些日子台酒的花雕雞泡麵風靡全台灣,其實說真的我佩服台酒的創意,
但是那碗麵真的沒有大家認為那麼好吃,但有特色是真的。雖然泡麵是
日本先做出來,但是發明人日清的創辦人可是正港的台灣人啊。我很喜
歡吃日本的泡麵,但是在泡麵裡放入調理包(軟罐頭)應該是台灣藍波萬。
我不知道所謂國外泡麵評比網站的標準是啥,在我心中,我們台灣的泡
麵真的是很好吃的。

那麼,就來寫一下泡麵吧!第一波,就來跟大家介紹冰箱最近的新發現。
就是這碗裏頭有金門高粱的戰酒入麵!


掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~


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2015/10/04

2014/06/01

[台中牛排][西區403] 史堤克先生重量級牛排 健行店 (台中美食 台中美式 BRT科博館站美食)


史堤克先生重量級牛排健行00

店家資訊:

史堤克先生重量級牛排
403台中市西區健行路1001號2樓
+886-4-23290708
營業時間:
11:30~15:00(16:00假日)/17:00~22:00,21:00不收客
公休日: 無
付款方式:現金 餐後結帳 服務費: 10%
停車方式:路邊停車 科博館收費停車場 停車難度:中
大眾運輸:台中市公車 科博館站 
官網菜單:http://goo.gl/HTu9wo
官方FB粉絲團:FB搜尋史堤克先生

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2013/12/01

[中國食記][澳門Macau] 豐順美食第二分店招牌乳豬海鮮煲 (澳門美食 澳門旅遊)




去了日本之後又緊接著到澳們,拍了超過2千張的照片整理起來真的是讓人
快抓狂。又想寫日本又想寫澳門的感覺真的很痛苦,實在帶回來太多東西
要跟大家分享,那只好委屈大家跟著看我跳躍式出文吧!

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2012/05/02

[台中小吃][北區404] 三商巧福學士店優惠套餐 (台中美食 台中牛肉麵)




最近最夯的話題就是油價跟電價都陸續調漲,不過冰箱相信大家的薪水
並沒有跟進,日子真的是越來越難過。既然如此,心想如何利用手邊拿
得到的資源來做省錢的動作應該是現在大家最有興趣的。大家應該沒意
外都有去小7領錢的經驗,通常領完錢的存根會問要不要拿酷碰優惠券?
雖然很早以前冰箱就有注意到,不過跟大部分的人一樣,知道卻不一定
會去用他吧?直到前兩個月,剛好領完錢因為好奇給他進去看了一下,
選到美食買一送一的選項裡面看到今天要介紹的三商巧福。那天的優惠
剛好有我想吃的,而且全部才154塊錢,於是當天就把我第一張小7酷碰
券帶回家囉。
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南北貨俱樂部生活誌 部長
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經歷:

奇摩美食摩人
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無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

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201303 新站將食譜另設專頁分出
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201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成