看這牆上這兩塊擦到都"見骨"的黑板上用粉筆寫著密密麻麻的數字，大家知道他
們是什麼嗎?如果大家有去便利商店買咖啡寄杯的經驗，或是使用手機APP做上述
動作的話，那不要懷疑，這兩塊黑板應該就是台灣傳統寄杯服務的濫觴......
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位於北區原子街的小巷子內的這家古早味紅茶攤，相信是許多5~6年級的老台中
們，記憶裡印象相當清晰的一家小店。從阿罵時代開始做到現在，已經傳承三
代，我自己都已經30多年沒再去光顧過了，想必店齡要超過半世紀應該也不怎
麼稀奇。
現在會去這家店的人雖然沒有以前那麼誇張，但是坦白說這樣一家在巷內非常不
顯眼的小店，平日下午來說真的顧客也不算少，尤其是這次30年後再訪剛好是武
漢肺炎疫情中，更是難得!
這家店的點心不是大家印象中用燒木炭的香腸爐烘烤，而是用煎台以半煎炸的
方式處理食材。我記得小時候來這邊打彈珠，攤子前面擠得是滿滿滿的人潮，
連打彈珠都要領號碼牌，哈哈哈哈~雖然年代久遠，但是依稀記得那時因為店家
人手不足，所以基本上店家對客人採榮譽制度。也就是說想吃啥自己插，再跟
老闆報然後看是收現金還是用紅茶牌換。多年以後，我想如果是店裡熟客，應該
也都是這種半自助式吧?
店裡的餐點內容數十年來幾乎都沒有改變，招牌雞卷、丸子、糯米腸都是很常見的
台灣傳統下午茶點心。
當然有糯米腸，也不能忘記香腸本人，因為大腸包小腸總是大家印象中的連體嬰。
30多年沒有來消費過了，當然二話不說全部的東西都給他來一份。我記得小時候
可沒像現在這麼豪氣，以前店裡有彈珠台可以打，想吃這些東西哪有錢買?都是用
紅茶牌來做交換。紅茶牌現在一支價值5元，但是兌換匯率好像幾十年來都沒有變
過的樣子。想吃雞卷、丸子、米腸拿3支來換，香腸4支。比較特別的是紅茶現在
一杯要4支，不是紅茶漲價變貴，是因為現在是搖搖杯，容量比以前我們用塑膠袋
插吸管來得多很多。奶茶是新產品要7支，算是店裡目前最貴的產品。
丸子(15元/2粒) 丸子有花枝丸跟香菇貢丸，因為都是慢火煎炸，所以成品的火候
色澤金黃，口感香脆。
丸子一份兩顆可以同口味兩顆，或是不同口味各一顆，基本上沾了東權都很好吃~
雞捲(15元) 如果要說哪一款是店內的長紅商品，雖然叫雞卷，但是這卷裡面可沒
有雞肉這件事還有人不知道嗎?呵呵~~~~如果不知道由來，這邊冰箱再跟大家說明
一下。其實雞卷用台語唸的意思就是"多卷"，也就是以前物資匱乏的時代，會把
過年過節沒吃完的大魚大肉剁碎，用豆腐皮或是豬網紗油捲起來，再下鍋油炸成
型，就是我們現在吃的雞卷。
現在的雞卷，當然不是像以前以一樣的材料來源，就像外面很多在賣"菜尾"的，也
不是真的去辦桌宴席打包回來大鍋重新加熱煮過的那種。說真的，小時候覺得他們
雞卷好吃，但那時候好吃在哪裡自己早就記不得。
大腸包小腸(15元+20元) 台灣版的大亨堡就是長這樣，只是國外加番茄醬我們加東泉，
他們加酸黃瓜我們變酸菜，哈哈~說真的他們家的香腸普普，糯米腸更是腸衣咬不斷
那種市場批回來的東西，不過吃的是回味，過去小朋友時代這樣一組可是超奢侈呀~
古早味紅茶(20元) 現在用搖搖杯裝，以前我們在店裡是用公杯喝，如要外帶記得
好像至少要包兩杯還三杯以上，才能用塑膠袋插吸管帶走。紅茶的味道，基本上
就是純糖煉製，沒有什麼多餘的香精的古早味紅茶，喝了還略帶茶香。想到我們
台中本來有幾家賣古早味紅茶的老店，但大部分都已經走味變難喝，這一家算是
沒有晚節不保呀~~~對了，紅茶甜度冰塊都可以跟店家要求量身訂做哦........
鮮奶茶(35元) 剛剛紅茶介紹半天，因為奶茶基底就是紅茶，也沒啥好介紹了。但是
為何這裡一杯奶茶要價35元高出其他產品這麼多咧?告訴大家一個很簡單的理由，就
是老闆用的牛奶是COSTCO的.....以上!
雖然當初跟我一起來打彈珠的拜把，在小學畢業幾年後期早已因意外往生多年，其
實這也是我30多年來未曾又回訪這家小店的主要理由。不過事過境遷，這麼多年過去，
來這邊自己也已經是個中年大叔了，再想起孩提時候"豐功偉業"的點滴，也很感恩
老闆一家把這家店一直傳承，提供讓我們能夠找回兒時記憶的好去處~
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店家資訊:
原子街阿明古早味紅茶
404台中市北區原子街90巷12號
04-22237141
營業時間:09:30~17:30
公休日:週日
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