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2020/09/25

[台中小吃][西區403] 隱藏在市區的世外桃源,榨菜肉絲麵只要45元!!經濟小吃(台中美食 台中旅遊)


經濟小吃

一間有著這樣綠意盎然門面的麵店,大家猜猜在哪邊呢?
冰箱不說大家可能不會相信,這樣一家店居然近在咫尺,因為他的對面就是
我們中區國稅局民權分局,這樣有沒有很市區呢?店的招牌早已被門口的植物
開枝散葉隱沒,不過對內行人似乎完全沒有造成影響,因為這家店早如其名,
以"經濟"擄獲許多食客的心。至少,我跟這家店的第一次接觸,就是因為那
一碗只要45元的榨菜肉絲麵。




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經濟小吃

初訪這店記得是個相當炎熱的中午,原本是補完店裡晚上要用的食材順道覓食,
結果晃著晃著無意間就從這家店經過。說真的因為門前的樹實在長得太茂盛,
如果專程要找這家可能會不太好找,歪打正著例外。XD

經濟小吃

從早上6:30開始營業一直到下午午餐時間結束,主打就是台式早午餐的市場。
店裡餐點基本上與我們一般熟知的台式炒麵攤無異,選擇相當多元,重點是
一點都不貴。

經濟小吃

桌上調味料算是相當齊全的,在台中當然少不了東權,吃炒麵蒜泥也相當重要!

經濟小吃

自製辣椒醬油用料毫不手軟,一湯匙撈起滿滿的辣椒,看得讓人覺得真過癮。

經濟小吃

這是第一次來這邊用餐內容,除了很想吃的榨菜肉絲麵,加上滷豆輪及梅乾菜,
記得沒錯好像只花了60元.....

經濟小吃

滷梅乾菜除了補充纖維質外,也可以感受到濃濃的古早味。



經濟小吃

榨菜肉絲麵(45元) 來這邊就是被這一碗麵吸引進來的,雖然這家店也有賣台式
的麵品,不過這碗榨菜肉絲麵,我個人覺得光看配置還滿外省味的。

經濟小吃

榨菜肉絲絕對真材實料,不會像霧峰某新村那家找半天還找不到半條肉絲,哈哈!

經濟小吃

麵體是比一般店家的細麵還細的,吸飽湯汁吃起來股溜股溜的,還滿有咬勁。

經濟小吃

湯頭口味算清爽,加點胡椒粉吃風味更棒。

經濟小吃

第二次再訪是正午餐時間,到店時店內顧客早已坐滿八成,然後我後來還遇到
好朋友也來這邊吃,看這家有多紅?


經濟小吃

第二次來改吃乾麵,以及夏季我最愛的竹筍湯,再來份滷苦瓜及油豆腐,這一
餐非常清爽開胃,全部只要75元。

經濟小吃

滷苦瓜很特別,因為沒有去籽,不過已經滷到回甘不苦。油豆腐的味道也算清
爽,還能吃到豆腐本身的豆香。

經濟小吃

麻醬麵(35元) 麻醬麵麵體採用一般的陽春麵,麻醬香味濃郁,不會水水的。

經濟小吃

天氣很炎熱,來碗重口味的麻醬麵很開胃。但吃來吃去還是挺愛細麵,也許下
回再去就跟老闆指定細麵,吃起來的口感應該也很不一樣。

經濟小吃

竹筍湯(15元) 夏季季節限定,其實寫文的當下已經入秋,鮮筍的最佳品嘗季節
已過。不過每到夏天,來上一碗鮮甜的竹筍湯,沒有任何添加,消暑健康唷~

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店家資訊:

經濟小吃
403台中市西區民生北路46號
+886423015435
營業時間:06:30~14:00
公休日:週日




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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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