[台中小吃][西區403] 隱藏在市區的世外桃源，榨菜肉絲麵只要45元!!經濟小吃(台中美食 台中旅遊)

一間有著這樣綠意盎然門面的麵店，大家猜猜在哪邊呢?
冰箱不說大家可能不會相信，這樣一家店居然近在咫尺，因為他的對面就是
我們中區國稅局民權分局，這樣有沒有很市區呢?店的招牌早已被門口的植物
開枝散葉隱沒，不過對內行人似乎完全沒有造成影響，因為這家店早如其名，
以"經濟"擄獲許多食客的心。至少，我跟這家店的第一次接觸，就是因為那
一碗只要45元的榨菜肉絲麵。



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初訪這店記得是個相當炎熱的中午，原本是補完店裡晚上要用的食材順道覓食，
結果晃著晃著無意間就從這家店經過。說真的因為門前的樹實在長得太茂盛，
如果專程要找這家可能會不太好找，歪打正著例外。XD



從早上6:30開始營業一直到下午午餐時間結束，主打就是台式早午餐的市場。
店裡餐點基本上與我們一般熟知的台式炒麵攤無異，選擇相當多元，重點是
一點都不貴。



桌上調味料算是相當齊全的，在台中當然少不了東權，吃炒麵蒜泥也相當重要!



自製辣椒醬油用料毫不手軟，一湯匙撈起滿滿的辣椒，看得讓人覺得真過癮。



這是第一次來這邊用餐內容，除了很想吃的榨菜肉絲麵，加上滷豆輪及梅乾菜，
記得沒錯好像只花了60元.....



滷梅乾菜除了補充纖維質外，也可以感受到濃濃的古早味。





榨菜肉絲麵(45元) 來這邊就是被這一碗麵吸引進來的，雖然這家店也有賣台式
的麵品，不過這碗榨菜肉絲麵，我個人覺得光看配置還滿外省味的。



榨菜肉絲絕對真材實料，不會像霧峰某新村那家找半天還找不到半條肉絲，哈哈!



麵體是比一般店家的細麵還細的，吸飽湯汁吃起來股溜股溜的，還滿有咬勁。



湯頭口味算清爽，加點胡椒粉吃風味更棒。



第二次再訪是正午餐時間，到店時店內顧客早已坐滿八成，然後我後來還遇到
好朋友也來這邊吃，看這家有多紅?




第二次來改吃乾麵，以及夏季我最愛的竹筍湯，再來份滷苦瓜及油豆腐，這一
餐非常清爽開胃，全部只要75元。



滷苦瓜很特別，因為沒有去籽，不過已經滷到回甘不苦。油豆腐的味道也算清
爽，還能吃到豆腐本身的豆香。



麻醬麵(35元) 麻醬麵麵體採用一般的陽春麵，麻醬香味濃郁，不會水水的。



天氣很炎熱，來碗重口味的麻醬麵很開胃。但吃來吃去還是挺愛細麵，也許下
回再去就跟老闆指定細麵，吃起來的口感應該也很不一樣。



竹筍湯(15元) 夏季季節限定，其實寫文的當下已經入秋，鮮筍的最佳品嘗季節
已過。不過每到夏天，來上一碗鮮甜的竹筍湯，沒有任何添加，消暑健康唷~

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店家資訊:

經濟小吃
403台中市西區民生北路46號
+886423015435
營業時間:06:30~14:00
公休日:週日



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本文照片以iPhone X拍攝

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