Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

顯示具有 西式::新竹 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 西式::新竹 標籤的文章。 顯示所有文章

2025/02/17

湖口老街飄香!小窩口柴燒窯烤披薩:創新客家風味,在天主堂旁品味在地好滋味 A Hidden Gem in Hukou Old Street: Xiao Wo Kou - Where Tradition Meets Innovation 303新竹湖口


小窩口柴燒PIZZA


來到新竹湖口老街,除了欣賞古色古香的建築和濃厚的客家文化, 也別
忘了尋找隱藏版的美食!今天要推薦一家結合在地食材和創意的窯烤披
薩店「小窩口柴燒窯烤披薩」。

When visiting Hsinchu Hukou Old Street, besides admiring the quaint architecture and rich Hakka culture, don't forget to seek out the hidden culinary gems! Today, I'm recommending "Xiao Wo Kou," a wood-fired pizza place that combines local ingredients with creative culinary flair.

這家店就位在湖口天主堂旁, 由年輕老闆經營, 他們不僅用心製作美味
的披薩, 也積極推廣湖口的地方文化和歷史, 讓更多人認識這個美麗的
小鎮。

This restaurant, located right next to Hukou Catholic Church, is run by a young entrepreneur. Not only are they passionate about creating delicious pizzas, but they're also actively involved in promoting the local culture and history of Hukou, introducing more people to this charming town.



電冰箱最新食譜書(已絕版)
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
@dtmsimon 將客家酸菜放入披薩餅中竟然一點違和感都沒有!湖口老街底的舊天主堂,現在可以吃到帶著濃濃客家風味的義大利手工窯烤披薩喔~#新竹 #分享 #旅遊 #美食 #窯烤披薩 #湖口老街 ♬ 原聲 - 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部
Share:

2016/07/09

[新竹西式][香山300] CUISINE ROTI 厚醍餐廳 享受在城堡裡面用餐的氛圍~免出國!(新竹美食 新竹旅遊 合作紀錄)


厚醍00.jpg

店家資訊:

CUISINE ROTI 厚醍餐廳
新竹市香山區延平路二段450號
+886-3-5399561
營業時間:11:00~14:30/17:00~22:00
公休日:無  
付款方式:現金 刷卡 服務費:10%
停車方式:路邊停車 停車難度:易 
大眾運輸: 新竹客運 金廈園站
官方FB粉絲團:FB搜尋厚醍

Share:

2015/04/06

[新竹咖啡][東區300] cafe tokoro 隱身竹中巷內,午後休憩的好空間 (新竹美食 新竹旅遊 已歇業)


CAFE TOKORO00.jpg

新竹是冰箱過去因為讀書曾經待過的地方,自從離開學校後除非像這次
刻意抽空回來看看老友,否則實在是機會不多。在我心目中新竹一直是
一個東西貴又不好吃的美食荒漠,基本上前些年再來時狀況也沒有改變
太多。不過這回到新竹就不一樣了,因為跟朋友約,意外發現這家隱身
在巷內的小咖啡店,地點很有趣,就在我之前住了5年的生活圈裡,世界
還真小。
Share:

2007/07/22

[新竹牛排][東區] 生鐵餐廳(2015/03已歇業,本篇第一任老闆經營時期 新竹美食 新竹旅遊 )

⚠️ 本店已結束營業 (Permanently Closed)
此文僅留作歷史紀錄,感謝老爹帶給我們的美好回憶。
生鐵餐廳美味牛排

今天終於去了生鐵餐廳,也是我們幾個好朋友北、竹、中的小會師。

生鐵是我前幾個月在網路上發現的,看了幾篇菜單介紹,感覺那牛排應該不錯。因為老爹烹調肉品的概念跟我一樣,就是好的食材,是不需要太過調味的!簡單的海鹽,就能襯托出自然的風味,這時已經讓我流口水了。

🇺🇸 Read in English

Today, I finally visited "Sheng Tie" Restaurant for a small gathering with friends from the north, Hsinchu, and central Taiwan. I discovered this place online a few months ago and was drawn to their steak. The owner, "Old Dad," shares my philosophy on cooking meat: quality ingredients don't need excessive seasoning! Simple sea salt is enough to bring out the natural flavors.

一人餐桌

電冰箱最新食譜書(已絕版) 一人餐桌這邊買唷

Share:

線上人數

Flag Counter

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成