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2018/04/29

[台中日式][北區404]【台中一中商圈】三木中日速食-一中商圈美味老店,有靚妹陪吃讓餐點更加美味~(台中美食 台中旅遊)


三木中日速食

有些口袋店雖然不會常常去吃,但有朋自遠方來時,這些口袋店翻出來
就相當好用囉。最近比較有機會帶外地友人在台中到處亂吃,最近的主
題是牛肉飯。繼第一次帶去向上路丸松之後(那次沒吃牛肉飯),接著第
二彈我們就來到北區的一中商圈,吃吃另一家老店。


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三木中日速食

熟門熟路的人聽我剛剛那樣說,大概十之八九都猜到這家店就是三木了。

三木中日速食

這家店的歷史也相當悠久,許多我住過莒光新城的同學跟朋友,講到這
家每個都是念念不忘。

三木中日速食

店內裝潢數十年如一日,幾乎都沒有什麼改變。

三木中日速食

日式小菜冷檯,這樣配置的餐廳,現在已經不多見了。

三木中日速食

檯子的另一邊就是中式速食的主菜燉鍋,每一咖鍋子裡面都是店裡的招
牌好料。

三木中日速食

爌肉飯的價格跟四年前一樣維持在130元,不過牛肉飯已經漲至200元,
可能是之前有一波牛肉價格暴漲時調整的。除了套餐之外,主菜的部分
都可以作單點。然後這一家的日式冷台小菜,我覺得是目前台中市面上
同性質餐廳產品線最齊全,品質也算最好的。

三木中日速食

今日陪吃員是好姊妹谷庭,他就是介紹我用LUMI把陳年眼袋消掉的大
恩人。然後別看他這麼瘦,食量可不小,然後又吃不胖,真的折磨人啊~~
這天帶他到孔廟附近來用午餐,結果他說他小時候就住在對面的莒光新
城,會不會太巧?呵呵~那這趟就當作美食懷舊之旅囉~

三木中日速食

牛肉飯(200元)

三木中日速食17.jpg

這是我介紹谷庭吃的套餐,主菜如上圖,因為之前已經有寫文介紹過,
有興趣的可以參考2014這一篇

三木中日速食

苦瓜魯飯(190元) 很久沒來吃了,這次我就來吃一下之前沒有介紹過的苦
瓜魯飯。說到我吃苦瓜的歷史,在國中之前其實我是不敢吃的。直到有
一次在冰果室喝到苦瓜蜂蜜汁覺得好好喝,然後就突然敢吃了。吃苦瓜
清涼退火、利尿消腫,其實真的對身體相當好,要多吃。

三木中日速食

一小鍋的苦瓜魯一上桌,看起來的賣相就非常的賞心悅目。這苦瓜已經
魯道相當軟爛,幾乎是入口即化的程度,HEN好粗而且不會苦喔。

三木中日速食

苦瓜的下方還暗藏玄機,撥開苦瓜後會發現有一大塊肉餡。肉餡感覺是
用赤肉下去製作,所以吃起來還帶點咬勁,跟肉圓的餡很像。

三木中日速食

然後這肉餡裡面還加入四破魚乾增加口感跟風味,因此魯湯融合了山珍
跟海味,拿來泡飯或單品都相當鮮甜美味。

三木中日速食

醃蘿蔔爽脆開胃,又下飯喔。

三木中日速食

飯如果沒有事先交代,基本上店家都會已肉燥飯來出餐。

三木中日速食

每份套餐還有這樣一大碗味噌湯,口味當然是台式,但也相當好喝。

三木中日速食

章魚醋(140元) 這道是台灣傳統日料亭的基本菜色之一,不過現在很多日
本料理店,已經不再用這種方式去料理章魚了。新鮮熟章魚切片後,搭
配小黃瓜片擺盤,然後淋上酸甜的醋汁,放上薑絲,就成了這道古早味
的章魚醋。章魚口感軟嫩彈牙、黃瓜清脆,炎夏來一盤消暑對味。

這類型的店,冰箱我口袋裡還有幾家,改天再帶谷庭一家一家慢慢吃囉~

店家資訊:

三木中日速食
404台中市北區錦南街1號
+886 4-2226-8775
營業時間:11:~14:30/17:00~20:30
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無





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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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