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2018/04/27

[台中義式][西屯407] PIZZA ROCK 文心店-老外老闆開的連鎖披薩店,非窯烤製作風味卻更勝坊間同業!(台中美食 台中旅遊)


PIZZA ROCK 文心店

雖然說已經很多年不會特別想要去買披薩來吃,但因為自己曾經是某大
型連鎖店的工讀生,所以對這一種食物還算熟悉。之前小孩子還在念幼
稚園的時候,每次要去接他們回來的路上,都會在忠明跟民權路口,看
到這一面好大的廣告上面寫的PIZZA ROCK,上面的歪國人應該就是該
店老闆,其實心裏一直有印象。



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PIZZA ROCK 文心店

這天是朋友說想吃PIZZA不知道吃哪家?隨便上網看看,這家店又跳出來。

PIZZA ROCK 文心店

因為自己本來就對這家店滿好奇,那就買來試試看吧。

PIZZA ROCK 文心店

其實看了幾家他們家的連鎖分店,店面就一般透天厝一間,空間都不大,
不過內用區還是有。

PIZZA ROCK 文心店

店裡還有供應在地生產的手工精釀啤酒,想喝的人記得不要開車來喔。

PIZZA ROCK 文心店

分店店員制服背後寫的,就是該分店的門牌號碼,真有創意。

PIZZA ROCK 文心店

所有餐點都在後方半開放廚房製作,雖然看不到裡面,不過感覺環境還
滿乾淨衛生的。

PIZZA ROCK 文心店

全店提供多達24種口味的PIZZA,以單店來說提供的選擇很多元,且一
些口味,在大型連鎖店也看不到。

PIZZA ROCK 文心店

外帶盒的質感也挺不錯,黑底白黃字看起來有點工業風的調調。

PIZZA ROCK 文心店

配料有附上起司粉跟乾辣椒片,採用的原料也是很正統的形式。

PIZZA ROCK 文心店

4 Cheese Pizza 四種起司披薩(169元/8") 這一塊餅用了四種起司下去製作,
是非常膾炙人口的一種口味。

PIZZA ROCK 文心店

香濃的起司遇熱後融化,完全跟餅皮揉合在一起。表面微焦的起司,香
氣更是逼人不流口水也難。

PIZZA ROCK 文心店

Pepperoni Pizza 經典披薩(159元/8") 這一款應該算是相當基本款的披薩餅,
也是我對一家店的餅美味與否的參考指標。

PIZZA ROCK 文心店

主要的配料就是義式辣腸以及紅醬、起司,非常純粹的味道。8吋的大小
一個人吃不多不少,剛剛好。

PIZZA ROCK 文心店

基本上因為顧聊天,所以我吃這個PIZZA的時候已經有點冷掉了。雖然
冷掉,但是餅皮吃起來也不會過硬。辣腸片的鹹度剛好,配上起司真的
超罪惡也超對味。如果再灑上一點乾辣椒片跟起司粉,我想連手指頭都
舔掉也不是不可能的事呀!

相當不錯的一家連鎖小型披薩店,價格收費也相當合理。吃膩了大型連
鎖店一成不便、又油又鹹的風味了嗎?有機會也可以來試試Pizza Rock的
披薩餅喔~

店家資訊:

PIZZA ROCK 文心店
407台中市西屯區文心路三段224號
+886 4-2316-2528
營業時間: 11:30~21:30
公休日:無  
付款方式:現金  服務費:無 
官網:http://www.pizzarock.com.tw/
官方FB粉絲團:https://www.facebook.com/PizzaRockWenxin/




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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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