【食譜】[抗疫速成料理][中式] 乾貨罐頭輕鬆煮-魷魚螺肉蒜
-
[image: 魷魚螺肉蒜]
說到魷魚螺肉蒜這道料理,是我們台灣過去酒家菜的指標料理之一。這道菜的
起源有一說是過去有富商到酒家喝酒,結果深夜突然想要喝熱湯。因為人客的
要求不敢怠慢,所以廚房就利用手邊現有的魷魚乾跟螺肉罐頭,搭配一些罐頭
筍片、新鮮蒜苗等做成這道魷魚螺肉蒜的湯品。
防疫期間在家自己煮...
2 年前
Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com
哇賽~
回覆刪除整體看起來
真是新鮮又美味
下次到台南
一定要來去品嚐一番
如果喜歡吃這些豬下水的人到這邊一定會吃得很爽~~
刪除不過價格不便宜就是了~~~
我們吃這些有優惠還要700多XD
嗚..我們不敢吃半熟的
回覆刪除所以只去過一次><
冰箱跟阿德妹感情還蠻好的喔~
小麗
恩恩~~~
刪除不敢吃半熟的其實也很正常~~^^
我的原則是不拉肚子就算過關辣^^
基本上我到台南德妹是幾乎黏著我滴~~~~
誰叫我是他"幾乎"呢????XD
一直想去吃!但…要排隊…沒時間…
回覆刪除只好粉閒的時候在去啦!
真的是要有點耐心~~
刪除我們都是一家子人去,邊等還可以邊喇滴賽~
所以感覺比較沒差~~^^
ㄚ明豬心真是遠近馳名
回覆刪除每次經過都是排隊人潮ㄚ
但我很佩服ㄚ明
哪個客人點菜 都不會亂也不會忘記耶
真強...
推+1
老闆是我老丈人的朋友~~
刪除真的是一部人肉電腦~~
每次去我們都會故意試試他
真的都沒有出錯過也~~~
光記哪個客人點啥那一招,我看很多攤家就忘塵莫及了~~~
重點是先來後到也不會錯~~
我家德妹還會模仿喔~
豬心五十(手切切切)~~麻油腰子一百(手切切切)~
後面那個客人你要麵線對吧?(手還是在切...)那個豬肝湯馬上來.....
以上全部台語發音,哈哈哈哈!!!
阿季,
回覆刪除你娶了台南姑娘也真的要把台南美食吃透透耶!
厚~這些我真的變不出來啦!
我要吃啦!德妹吃的那個也是人家愛吃的哩!
還有,德妹還真古錐耶!^^
呵呵~~~
刪除我看就來個台中台南小吃聯姻吧!!!
這樣聽起來好像很屌~~~呵呵~~~
德妹說他是"女人",所以古錐他可能不能接受~~
哈哈哈哈~~~(只是遇到只有小孩有特權的狀況,他又瞬間變兒童,女生真的很善變@@)
冰箱
回覆刪除我忍不住要說
最後一張很像怪叔叔誘拐小妹妹ㄝ
咳咳~~~
刪除別降說嘛~~~雖然我勉強也可以生我小姨子過了~~
但是論輩不論歲辣~~~
XD
這家看起來好像很好吃~
回覆刪除這家是台南名店,幾乎天天爆滿!
刪除這家台南的豬心明 也是在地的朋友帶我去吃過
回覆刪除生意真的很好 豬心 豬腰 內臟類都處理的很好 一點腥味也沒有 很好吃
推~
這家真的是超人氣~天天都爆滿!
刪除