[台中中式][北屯406] 金川川菜餐廳(原金川小館)(台中美食 台中旅遊)

香辣夠勁，這就是川菜給人的印象，也是美味的所在。

其實大家看到這一篇的時候，冰箱正帶著老婆在海上"漂流"....(大誤)
沒辣，這篇PO出來時冰箱人正在往琉球的麗星郵輪上。

因為怕這回郵輪之旅會帶太多題材回來，所以趕在出發前把手上的資
料該消化的消化，該做的功課也要趕一趕，不然全部擠在一起可就哈哈
笑囉。

這家金川小館冰箱在很久很久一前曾在這裡介紹過，這家是冰箱乾爹在
陸園之外，另一個號稱他私人廚房的小館子。冰箱曾經去吃那麼一次，
對他們的口味常常懷念不已。只是老婆不愛吃辣，館子離我家又有點小
遠，所以一直沒法再去吃。這回是冰箱同學為了招待日本來台中工作的
工程師，特別打電話問我有哪邊有還可以的餐廳?因為工程師落腳在中
科大飯店，所以最後就決定到附近的金川吃飯。講完電話後，朋友就從
新竹出發南下囉....

當時間差不多，在家稍微弄了點東西給老婆當晚餐，冰箱就自己開車往
金川的方向走囉。到的時候，朋友跟他的日本客人已經坐在裡面等我去
點菜囉....



桌上的小菜，一邊喝著啤酒一邊配很不錯。金川的花生聽說是自己炒的，
味道很好，超級香的。記得之前跟乾爹來，一邊當下酒零嘴我們爺倆總
會嗑個兩三盤，哈哈哈哈!雖然很久沒吃到，不過這回再吃味道一樣好唷...



香芹牛肉，這是店家推薦的新菜，點一份來吃，味道不錯，很下飯!



吃川菜，回鍋肉這種東西當然是必點的菜色囉。切得很薄的五花肉片，配
上醬料大火爆炒，下酒又下飯。辣豆瓣微辣的風味，剛好中和掉肥肉的膩
口感喔...



沒有吃飯，所以來張蔥油餅給小日本嚐嚐，他吃完直說"歐一細"喔~~~



有鑑於日本人對川菜認識有所謂的指標性菜色，貼心的冰箱特別點了"麻婆
豆腐"跟"乾煸四季豆"。果然，這兩樣一出來，小日本的眼睛馬上為之一
亮-他終於知道晚上這頓在吃什麼囉，哈哈哈!



最後，再來道手工丸黃瓜湯，酒足飯飽，相當舒服!!!



席間，我們三個人其實很好玩，因為日本人不會說英文，台灣人不太會說
日文(冰箱日文都是看"片"學的...XD)。本來想說溝通應該會很困難，
沒想到比手劃腳加紙筆、幾句生澀的日文竟也讓我們一直愉快的聊到吃飽，
哈哈哈哈。說真的，只要有心，即使語言不通，用心去跟人結交，其實心
意完全都能明白感受。天涯若比鄰的感覺，說其實真的還滿不賴的呢....


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作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊:

金川川菜餐廳(金川小館)
406台中市北屯區松竹路三段5號
+886-4-22464388
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
付款方式:現金
停車方式:自備停車場 停車難度:易


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