Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2019/05/31

[台中小吃][北區404] 萬代福古早味菜頭粿-正港台式點心套餐,菜逃貴一點都不貴!(台中美食 台中旅遊)


萬代福古早味菜頭粿

第二市場沒有菜逃味的菜逃貴很夯,但是我吃一次就不想去了,真的不
知道生意在好什麼?但是屏除這家謎一樣生意的店,其實我們台中也有
很多家菜逃貴是很好吃的。至少,隨便都比第二市場生意最好的那家好
吃多了。



掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~








萬代福古早味菜頭粿

位於萬代福戲院旁邊這家小吃,也是我個人前後看了N次想進去吃的一
家店。這回有機會去是因為除了菜逃貴之外,店裡也有賣芋粿ㄎ一ㄠ,
因為愛吃芋頭的女友住南部沒吃過,帶他來嚐嚐鮮。

萬代福古早味菜頭粿

店裡菜單如上,有粿、有飯、有麵、也有湯,當正餐或點心吃都合適。

萬代福古早味菜頭粿

醬料區除了店家自製甜辣醬之外,最重要的當然就是台中名產東泉辣椒
醬,當然也一定要有的啦。

萬代福古早味菜頭粿

一盤綜合組(50元)+芋粿(25元)+豬油飯(20元)+綜合湯(45元),全部只要
140元,兩個小鳥胃的絕對吃得飽。

萬代福古早味菜頭粿

菜逃貴煎得表面恰恰是最美味的,略有厚度口感十足,淋上蒜蓉油膏超
級對味。

萬代福古早味菜頭粿

糯米腸是糯米加了油蔥下去灌製的,沒有加花生,吃起來就是很純粹的
古早味。

萬代福古早味菜頭粿

荷包蛋也是會出現在組合裡的,基本上店家會幫你煎全熟,如果不想吃
太熟記得先交代。

萬代福古早味菜頭粿

這個就是芋粿,我們台中叫他"偶鮭ㄎ一ㄠ",女友說南部不曾見過,係
金ㄟ嗎?這東西在台中很常見,連鹽酥雞店隨便一家都有,知道南部沒
有還真意外。這種芋粿其實蒸熟後就可以直接吃,不過我們喜歡再煎過
或炸過味道會更香。煎得恰恰之後表面酥脆,內心柔軟且帶有很濃的芋
頭香,喜歡吃芋頭的來台中不要錯過。

萬代福古早味菜頭粿

豬油飯的豬油應該是自製,不過淋上的醬油膏有點偏甜,我個人覺得豬
油飯淋一般釀造醬油清就很好吃。

萬代福古早味菜頭粿

綜合湯顧名思義就是什麼料都有,這碗湯裡面有豬血、菜頭、魚丸、油
豆腐跟甜不辣。湯頭部分是類似關東煮的柴魚湯,45元很大一碗。

南北貨俱樂部-美食廚藝生活資訊交流天地
Facebook 社團 · 3,643 位成員
加入社團
沒有限制,純粹分享,管你用啥煮東西,
好吃就好!
歡迎大家分享照片及作法,還有自己的
美食用餐經驗~不限烹飪或食譜喔~食記
或是推薦分享餐廳也可以喔~生活資訊也OK喔~但請勿轉農場文~



店家資訊:

萬代福古早味菜頭粿
404台中市北區大誠街110號
營業時間:10:00~21:00
公休日:週一
付款方式:現金





本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客

Share:

0 留言:

張貼留言

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

Translate this page by Google

線上人數

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
食尚玩家駐站作者
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
Google Map 第9級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成

我是人,我反的是拼裝出來的核四