[台中小吃][南屯408] 戀愛美式蔥油餅-網美勳哥手作美國蔥油餅，中西合璧經濟實惠大份量!!(台中美食 台中旅遊)

蔥油餅大家對他的印象，是來自於中國北方的小吃。蔥油餅在台灣的確
切起源已經不可考，不過這道小點卻早已普及在台灣的大街小巷，幾乎
每個人對他都相當的熟悉。對蔥油餅的既有印象，我想許多人都是那一
張加了蔥花，在鐵板上烙出來的餅。再不然，就是麵團壓開進油鍋高溫
油炸，再打顆蛋下去就是前幾年很夯的炸蛋蔥油餅。可是中西合璧的吃
法，我想有人試卻很少商業化。其實想吃到這種中西合璧的美國蔥油餅，
在我們台中南屯就有喔。



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位於南屯黎明路二段的戀愛小餐館，就是台中主打美國蔥油餅的一家店。
這家店的前身是攤車，最早在美術館附近的綠園道擺攤，後來輾轉才輾
轉搬到南屯這邊開店。這家店其實在網路上有很多資訊可循，老闆勳哥
妹妹本人的背景我就不贅述了，反正除了自己一直想來吃吃看之外，最
重要的是勳哥妹妹有一天到胖肉爺用餐我們就認識了，所以一定要來參
考一下。




店裡的美國蔥油餅口味約有七種，其實一些熟客也會自己帶好料來請勳
哥放到蔥油餅裡面。也就是說，這邊可以客製化美國蔥油餅，除了之前
看粉絲團有拿牛排來包的很誇張以外，我到店這天聽說有人來拿整盒滿
滿的馬糞海膽來入菜，真的是太浮誇了啦!



不知道店要怎麼去沒關係，台中市公車站牌就在店門口。





店雖然不大，不過也有設置一個小小的內用區。用石頭裝飾的牆面，看
起來還滿簡單大方的。



每一塊蔥油餅都是手工現柔現做，不像很多店家都是直接拿冷凍面皮出
來煎製。



這天我點的是墨西哥口味，餅煎好後撲上洋蔥、、燻雞絲、特製墨西哥
醬料之後，再擠上美式餐點少不了的黃芥末。對了，我這套有加蛋跟起
司，要另外各加10元唷。



最後鋪上滿滿的新鮮生菜，然後捲起用鋁箔紙包裝後就大功告成，即可
出餐，每一塊餅，都是勳哥妹妹親手製作。



看這滿滿的餡料真的很豐富，其實如果不說，這看起來跟正統的墨西哥
捲餅真的沒什麼兩樣。




然後還有一個重點就是，這一卷蔥油餅的份量真的還不小。一次叫我個
人整條吃完真的有難度，基本上這價位的C/P值還算不低唷。



吃起來爽口不油膩，跟大家熟悉的炸蛋蔥油餅比起來，很明顯少了很多
很多的油。大量生菜的加持，其實吃起來爽口又健康唷。

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店家資訊:

戀愛美式蔥油餅
408台中市南屯區黎明路二段62號
0966-009163
營業時間:11:00~21:00





本文照片以SONY A7R2拍攝

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