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2022/07/16

[南投小吃][水里553] 水里董家肉圓三兄弟-三哥的店(南投美食 南投旅遊)




董家三哥肉圓

吃完了二哥的老店,既然已經吃了兩家,那這一回到水里乾脆就每一家都
吃吃看,所以接下來就徒步到不遠處大馬路上也是董家肉圓三哥的店。



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董家三哥肉圓

三哥的店環境跟老店比起來就新穎很多,唯一還顯得古意盎然就是這台炸
肉圓的攤車。

董家三哥肉圓

用餐環境基本上也是清爽大方,一整個也是回到上世紀90年代的感覺。店
裡當然也有擺著裝大骨高湯的大茶壺,只是三哥是用瓦斯爐加熱保溫。

董家三哥肉圓

這是他們家的辣醬,嚐起來比二哥店裡的像辣醬,也真的有比較辣一點。
基本上我還挺愛這辣醬的,吃得到辣椒香氣。

董家三哥肉圓

肉圓一上桌,基本上碗裡的配置都大同小異,同樣沒有給香菜。

董家三哥肉圓

但前面已經有跟大家介紹過他家的辣醬,真的一加下去就畫龍點睛了!!!

董家三哥肉圓

內餡一樣是大塊的五香赤肉,搭配在地最新鮮的筍丁製作,新鮮美味!

董家三哥肉圓

三哥的肉圓皮跟老店比較起來口感比較Q一點,應該是番薯粉的比例不同
的關係,感覺吃起來比較像我們台中的肉圓。

董家三哥肉圓

最後當然就是留一小塊肉跟沒吃完的內餡筍丁,然後大骨湯一沖,現成的
赤肉筍丁湯就完成囉~HAPPY ENDING~接下來我們去吃四弟的肉圓囉~

菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整,以店家公布為主,僅供參考! 

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店家資訊:

董家三兄弟肉圓(三哥的店)
553南投縣水里鄉民生路275號
+886492773030
營業時間:14:20~17:00
公休日:週一



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本文照片以iPhone X拍攝
作者:
Walkerland窩客島星級窩客
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