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2014/06/23

[台北拉麵][中正100]【台北車站微風食尚中心】一風堂 微風台北車站店 (台北美食 台北旅遊 日本拉麵 台北日式)


一風堂00

台中拉麵大戰正在如火如荼的進行著,耳聞台中新光三越在丸龜製麵
立食烏龍麵進駐之後,緊接著在七月份一風堂也準備登陸台中,到時
戰國時代就真的正式來臨囉。因為日本拉麵來台設點多選在台北,所
以冰箱這個台中鄉下人對他們實在有比較陌生一點。

一風堂01

這天北上參加虎哥的進香團行程,因為火車時間比較早到,所以順便在
台北車站裡面閒晃了一下。當我走到一風堂前面時發現-竟然沒有人排
隊!!(驚~)

雖然在火車上已經先嗑了一個60元排骨便當還在飽,但是看到沒人排隊
不走進去好像對不起自己?

一風堂02

因為是午餐時段有推出套餐,看起來還滿划算的,那就擇期不如撞期囉~

一風堂03

店裡的裝潢走的是日式簡約風,用餐環境明亮舒適。

一風堂04

以下是促銷資訊根部份菜單內容,請大家自行參考。

一風堂05

一風堂06

一個人用餐被安排在長吧,其實雖說不用排隊,店裡此時也大概坐8成
滿了~

一風堂07

桌上就是一些日本拉麵都會有的一些標準配備~

一風堂08

各色配料調味品一應具全,跟我印象中的"正"日本拉麵店如出一轍。

一風堂09

桌上這個大的冷水壺就是我認同一家店有著日本精神的依據,只是一風
堂供應的不是開水,而是無咖啡因的茶。

一風堂10

因為點用拉麵加108元可以有小菜和煎餃,所以我桌上就出現這三品小
菜囉。雖然份量少少的,不過再調味上面還頗講究,像小黃瓜上面的醬
料我就覺得有特別到。

一風堂11

煎餃一份五個,個頭不是很大,味道還可以,只是如果單點一顆將會
突破20元,真的昂貴得讓人覺得有點咋舌.....

一風堂12

沒吃過一風堂的麵,所以點了一碗最基本的白丸元味,沒有另外加麵,
已經一個便當墊底我哪那麼會吃啊?

一風堂13

這碗單點200元的豚骨拉麵,白色的濃郁湯頭是其特色。

一風堂14

叉燒肉的部分採用豬五花來製作,肥瘦各半口感滑軟好吃。麵條是用湯
麵常用的細麵,軟硬適中的口感,吸滿湯汁之後吃在嘴裡滑口帶勁。

一風堂15

配菜就幾絲木耳跟蔥花,好像沒有吃到筍乾?湯頭整體來說看似濃郁但
是實際喝了之後發現並沒有原來想像會出現的濃郁感,算是順口吃飽
用的拉麵,但是卻有他一定的美味價值。

一風堂16

店裡不接受外帶及打包,自己的食量記得斟酌一下喔~

一風堂17

我吃飽時就排隊了~~哈哈哈哈~

本文照片由iPhone 5S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!


店家資訊:

台北市中正區北平西路3號2樓(台北車站微風廣場)
02-23709222
營業時間: 10:00~22:00
刷卡:可
停車場:有
交通方式:公車、火車、捷運、高鐵都有XD





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