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2014/06/18

[台中牛排][西區] 火牛碳烤牛排 消夜的另類選擇 (台中美食 BRT科博館站美食)


火牛碳烤牛排00

半夜如果肚子餓的話只能吃7-11或湯湯水水的東西嗎?那可不,因為在
台中,半夜除了傳統形式的消夜可以選擇之外,想吃牛排也是可以的喔~

火牛碳烤牛排01

位於公益路、美村路口的火牛碳燒牛排之前冰箱已經有介紹過,請大家
參閱這一篇。雖然前面那篇距離現在已經有一段時間,但是偶爾我有消
夜的需求還是會跑來這邊吃,像現在這篇文章的資料就是分別去吃三次
蒐集而來的。

火牛碳烤牛排02

玉米濃湯點餐後讓客人自由取用,基本上裡面的料還滿多的。

火牛碳烤牛排03

飲料也是無限量供應,要喝自行到湯鍋旁的飲料機去接。

火牛碳烤牛排04

基本上出餐是用鐵盤,除了各人點用的主菜之外,荷包蛋、鐵板麵跟
幾樣青蔬是標配。對照前一篇的餐飲內容發現花枝丸不見了,花椰菜
的尺寸也比以前小很多,重點是現在的價格竟然是當初的快兩倍價,
心裡嘀咕四年來物價有漲得這麼兇嗎?

火牛碳烤牛排05

不過仔細對照一下,現在的肉好像有比較大塊一點,應該不是錯覺吧?

火牛碳烤牛排06

姑且不論肉的品質,在沒有指定熟度的情況下火牛呈現出來的是美味
的七分熟。

火牛碳烤牛排07

這樣的熟度牛肉是還帶著肉汁的,不過最後一次這塊菲力卻沒有讓我吃
到之前第一次吃火牛的那份感動。

火牛碳烤牛排08

肉質明顯沒有以前好,也難怪很多朋友都說火牛的火好像一直在熄滅..XD

火牛碳烤牛排08-1

比較最後這塊肉,前次去吃的黑牛沙朗好像C/P值還高上一點。

火牛碳烤牛排09

同一年吃的,配菜相同,一樣弱~

火牛碳烤牛排10

在這邊吃牛排其實目的只是過過半夜吃肉的癮,每次吃到後面其實桌上
有的調味料都給他通通加下去了XD

火牛碳烤牛排11

吃完肉剩下的醬汁跟麵拌勻是這一餐要不要吃飽的關鍵,還好麵條部分
還不算難吃,囫圇吞棗之後的飽足感可以擔保接下來睡覺不會因飢餓而
突然醒來呀~XD

問我推不推?如果想了解C/P值我就不建議大家去了。但如果只是半夜純
粹想吃肉,倒還值得一試,畢竟別的地方也沒有不是嗎?

本文照片由iPhone 5S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!


店家資訊:

火牛台式炭烤牛排
台中市西區公益路171號
04-23017111
營業時間:17:00~29:00
付款方式:只收現金
停車方式:路邊停車、私人收費停車場 停車難易度:中


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