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2017/08/15

[韓國食記/甜點][大邱Daegu]【大邱炸雞啤酒節】 TIRA MISS YOU-全新開幕提拉米蘇咖啡館,頂著白雲的重乳酪蛋糕好看好玩又好吃!!!(韓國美食 韓國旅遊 )


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這回跟團來到大邱參訪,其實跑了很多家甜品店。雖然說甜點並不是冰
箱的強項,不過拿香跟拜的結果,也讓我見識到韓國人在產品創作上的
巧思及技術。



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這家叫做tira miss you的小店,看到他們的店名,真的很難不知道他們家
就是在賣提拉米蘇。

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韓國很多店幾乎都有這種立牌放在店門口,這家店的立牌上面寫的是店
家的營業時間相關資訊,每週一是固定公休日。

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整家店色調採白色簡約風格,雖然不大,但是空間絲毫不會感到壓迫。

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後區的座位,差不多可以容納8人。

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牆上有掛著一把鑰匙,這可是提供給客人使用的,你們知道幹什麼用的
嗎?答案相當有趣,文末公布,請繼續閱讀。

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跟著總理哥出門就是不一樣,逮到機會就是趕快幫身上的設備充電。傳
說中的那咖深不見底的背包,真的要什麼有什麼呀.......

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就跟你們說工作辛苦,你們自己看是不是?

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店裡主打商品就是提拉米蘇,口味上也跳脫傳統上的單一,變化相當豐
富,愛吃提拉米蘇的朋友來大邱可別錯過。

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壓縮紙巾,泡了冰水,擦起來相當清涼。

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這回來大邱天氣實在太熱,所以每次如果沒有特別指定要拍攝的飲料,
一般都是點冰美式跟拿鐵。

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其實我個人平常也沒有喝咖啡的習慣,不過這次到大邱,發現每家的冰
美式味道都相當好。咖啡喝起來有香氣,口感也香醇,不像台灣很多店
喝到的都是洗鍋水的感覺。

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冰拿鐵有著漸層的視覺效果,最上頭的碎冰,光看暑一就消一大半了。

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接下來這是我們這回到店裡吃的甜點,也是這家店除了式色提拉米蘇之
外的新亮點。沒錯,我們沒有吃提拉米蘇,因為這款乳酪冰淇淋蛋糕更
吸引我們。

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上面頂著這朵雲,可是店家用手工製作出來的棉花糖喔。

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棉花糖雲的下面,有著一球冰淇淋以及一塊重乳酪蛋糕當底座,呈現方
式相當精緻。

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除了用來固定用的竹籤不能吃之外,這三根支架,可是用焦糖現場做成
的,相當的費工。

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而這塊重乳酪蛋糕口感綿密,吃起來甜度適中不會膩口。也因為重乳酪
的元素,吃完整個口腔感覺相當濃郁,奶香十足。這樣一份也許大家會
覺得應該價格不斐,不過實際上折合台幣好像只要300多塊錢說。

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tira miss you23.jpg

最後這上面那朵雲,不但可吃,還可以拿來當作龜派氣功發射唷~~

(O.S. 我知道玩食物不好,但是這是總理玩的不是我.....XD)

剛剛那把鑰匙,其實是讓大家上廁所的時候使用。因為該店內沒有化妝
室,如果需要用到必須走出店外,這支鑰匙就是來開廁所門的~真有趣!

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樂遊大邱必備最新寶典指南-搭地鐵玩遍大邱(附安東‧慶州‧浦項‧海印寺)
這邊有賣 http://www.books.com.tw/products/0010752241?loc=P_002_012


店家資訊:

 tira miss you 
대구 중구 명덕로55길 25
053-214-8255
營業時間:12:00~22:00
大眾運輸:大邱地鐵3號線 건들바위站 4號出口,步行4分 



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本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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