夏日看球,為自己喜愛的球隊加油是必須的。開心之餘,總是讓人流夾
背。這時候如果能夠來份清涼的冰品或飲料,我想絕對是爽度破表。
千里迢迢來到台中的您,也想嚐嚐台中在地人最愛的冰品吃法嗎?
那就讓冰箱為大家介紹台中最道地的三家古早味冰品囉~
幸發亭 蜜豆冰 手工豆花(完整食記在此)
這家幸發亭在台中喜歡吃冰的老台中人應該都知道,就像台南的江水號
意思一樣。
整家店是老屋子重新翻修,門口一大片透明的落地玻璃分隔了內外,卻
不會讓人覺得有隔閡。
因為道路改名,原地址中正路75號的門牌取下後巧妙地在店內成為非常
有紀念價值的裝置藝術品。除了整家店大量利用馬賽色磚打造得古意盎
然之外,牆上許多珍貴黑白的台中老照片也是讓我相當流連忘返的元素。
店裡後方還有一個旋轉樓梯,走上去二樓還有另一個用餐空間,一整個
好像回到民國50~60年代的感覺,那時我媽正青春呀~古式的窗櫺,是現
在要求大面積窗戶的時代幾乎已經看不到的設計。靠近馬路邊的陽台擺
著兩張藍色沙發椅,跟著朋友坐在這邊乘涼打屁應該是舊時沒有電視時
晚上大家最常做的娛樂。
牆上的舊照片背景大部分我是認得的,台中公園、台中車站景物依舊,
但是人事已全非呀!
以下三位是"新台中人",只有我一個老台中跟他們一起併桌XD
當天我兒子指定要吃巧克力,所以最後就點了這一份。實際的味道我沒
有嚐,不過賣相看起來還滿厲害的。巧克力香蕉雪綿冰100元。
牛奶雪綿冰搭配香蕉片在淋上巧克力醬,巧克力根香蕉本身就是絕配呀,
寫棉冰的口感應該也是挺好,我們家新台中人老大說還不錯吃。
既然來到幸發亭要吃的當然是招牌蜜豆冰囉,記得以前一碗蜜豆冰20元
的時代好像還不遠,現在竟然一碗已經要價80元囉....
也許這樣一碗冰對於現在的年輕人來說可能沒有霜淇淋來得有吸引力,
不過哥吃的就是回憶呀~~最開心的是這些從中區出走的老店最近有開始搬
回來重新營業的跡象,我希望在不久的將來,我記憶中那個熱熱鬧鬧的中
區將會再度出現,畢竟火車站周邊這裡才是我們台中真正的根,絕對不會
是七期不是嗎?
瑪露連 嫩仙草
說到夏日消暑好物,我想在台灣就非仙草莫屬囉。那就跟著我一起走到
我們台中舊市區昔日的中正路上,來吃這家台中在地人也很愛的瑪露連。
說真的記得第一次看到這家店的時候,一值把他店名跟瑪麗蓮夢露聯想
在一起。其實這個店名可是跟西洋一點關係都沒有,反而跟日文淵源較
深。因為瑪露連的瑪露其實是日文的丸,也就是MARU取諧音而成的。
因為也有三種冰,所以料台上的甜豆、果醬、蜜餞等料相當多。不過來
這邊一定要吃吃他們家的招牌嫩仙草,以上的料有些也可加到嫩仙草裡
面一起吃喔。
仙草奶露50元,由嫩仙草、冰仙草加奶油球所製作出來的飲品,仙草的
味道跟奶油球搭在一起有種中西合璧的感覺。
嫩仙草四種70元,綜合60元、單點40元、單點40元,如逢周五每款都降
價10元。
芋Q跟地瓜Q是大家來這邊吃冰,冰箱會推薦大家一定要吃的。
夏天吃仙草真的清涼又退火,不過坊間也充斥著許多假貨,所以購買時
還是選擇有信譽的商家會比較有保障喔!
中華路夜市 陳家牛乳大王(完整食記在此)
一杯走過半世紀的牛乳木瓜汁,50年以來一直在台中著名的中華路夜市
屹立不搖。
每到假日晚上,攤子前面都擠滿了排隊的人潮。
店裡賣的東西很簡單,50元一杯的木瓜牛乳以及20元一份的烤吐司。
還是對這家店沒甚麼概念嗎?食尚玩家的金食尚獎狀就掛在攤頭,美味有
口皆碑的啦。
攤子旁邊也備有桌椅讓客人內用,當然,大部分時間我們都是買了就帶
走回家吃或在車上喝。
一份烤麵包加一杯木瓜牛奶,這是饕客來此用餐的基本配備。
融化的奶油對上橘子果醬,微鹹的奶油剛好把果醬的味道襯托得更加濃
郁,鹹鹹甜甜的味道配上烤的香酥的吐司是一種樸實的古早美味。當然,
兩片麵包塗上奶油果醬就要20元,價格上說實在也不是很親民。
以鮮乳跟新鮮木瓜打成,說起他家的木瓜牛乳其實跟濃、純一點都扯不
上關係。
如果說愛他們家木瓜牛乳哪一點?我覺得大部分的人應該都是跟冰箱喜歡
他那種爽口無負擔的口感。
喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!
本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
相關資訊:
中華職棒聯盟全球資訊網: http://www.cpbl.com.tw/
台中洲際棒球場全球資訊網:http://veestadium.markwell.com.tw/
掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~


都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
0 留言:
張貼留言
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!