自從開始鎖定120元平價牛排,其實收穫多多。今天介紹的這家是粉絲推
薦,也可能是目前在市場上吃過C/P值最高的一家,全店最貴才160元喔!
位於台中北平路三段,公所旁的冠軍牛排飯包,是本篇文章的主角。
看起來是一般的平價牛排館,不過入口處牆上掛的價目表,光看價格真
的讓人覺得自己有沒有看錯?夜市也才這樣!
當然,用餐環境跟夜市完全不一樣,除了冷氣開放,大致上算是非常舒
適的用餐環境。
點餐方式是自行畫單,然後再跟店家結帳點餐。不過如果老闆不忙,其
實用完餐才會收費,給大家參考!
雖然排餐很便宜,但是附餐還是有麵包、飲料跟湯品吃到飽的服務喔。
人手有限,想取用請自便喔!
麵包是採用牛排館專用的半片吐司,奶油跟香蒜抹醬請自行選用。
玉米濃湯是一般平價牛排館會供應的湯品,但他家這碗還不錯呵。
飲料也是無限暢飲,這天喝起來有點像是冬瓜茶。
沙朗牛排120元
120元一分的排餐,肉的厚度明顯稍微略薄一點。醬汁方面味道稍嫌弱了
些,如果胡椒味道再濃一點會更好吃。
蛋包飯跟牛排的組合,在平價牛排裡面真的還是第一次見到。
雖然120元牛排的肉真的是薄了一點,但確實是原肉香煎製作。
蛋包飯裡的飯不是單純的白飯,感覺上好像是用雞汁煮出來的。
吃這飯讓人比較驚豔之處,就是接觸燒熱鐵板的飯粒或變成鍋巴喔。
香煎鱈魚排120元,著實的佛心價,鱈魚尺寸並沒有因為餐點的低價位
縮水得很厲害。
招牌厚切沙朗排160元
店裡最貴的價位之一,也不過160元。牛肉採用紐澳出產,原肉厚切,雖
然在火候上面仍有進步空間,不過紐澳肉本身肉質跟美國牛比就略遜一
籌,至少原肉製作,C/P值算起來還是爆表。
這一份選擇麵條,所以會出現標準配置的鐵板荷包蛋。麵條的種類,依
據店裡的公告,還可以選擇口感較好的烏龍麵喔!
雙拼排餐160元
雞跟豬的雙拼,幾乎是我們家除了牛排之外的另一道基本菜色。雞排採
用的是去骨雞腿。
豬排部分採用的是豬里肌肉,份量上在這一份裡頭發現店家給的是兩片
豬排,以160元一份來說,算是真材實料。
這一盤附餐也是選擇蛋包飯,是淋上蘑菇醬的口味。這樣一份足夠我老
婆跟兩個小人食用,是想吃粗飽的另類選擇喔!
老闆是年輕人,態度也很親切,雖然這類平價牛排還有其進步空間,不
過該有的堅持,其實冰箱都看到囉。
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
冠軍牛排飯包(已歇業)
406台中市北屯區北平路三段75號
+886-4- 22345555
營業時間:11:00~14:30/16:30~21:30
公休日:不定
滿400元可外送
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:附近收費停車場 停車難度:易
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