還記得之前冰箱在台南吃過的日式可麗餅嗎?記得那次吃完之後一直思考，
如果能有分店在台中不知道該多好?
終於，皇天不負苦心人，FUN TOWER台中五權店在昨天正式開幕，地
點還離冰箱家超級近，就位於一樣西區的五權路跟自立街口，也就是離
文化中心不遠喔。
招牌維持一貫的粉紅色系，目標非常顯眼有活力。
店裡的擺設也是簡單大方，不過桌椅的設置聽說店家還在調整，之後也
許座位數會增加也不一定喔。
所有餐點都在消費者面前現場製作，衛生安全看得見!
點完餐後，兩個小人滿心歡喜的期待自己點用的可麗餅出爐!
從頭監工到尾，真的是有夠認真的啦!!!
因為都是現點手工現做，所以來店購買需要一點點小耐心等候喔!
工作人員製作的是香蕉草莓繽紛口味，這款也是該體系開幕至今的人氣
商品之一。
煙燻火腿佐生菜90元
店家特製日本軟式可麗餅皮，裡頭夾著特選火腿片、生菜以及起司片。
這是小冰箱指定要吃的，記得上回在台南長榮店他也是點這個來吃。比
較不愛吃甜這一點，好像有遺傳到我~~~
火腿的品質，光用看的就知道水準相當高。
家裡有小孩的都知道，如果不是他們喜愛的口味，真的連咬都不想咬。
這款鹹日式可麗餅裡頭除了有肉之外，還有滿滿的生菜。
我們家小冰箱剛掉牙，沒有門牙還是大口咬，大家覺得好吃不好吃呢?
特製牛肉佐生菜100元
來自紐澳的牛肉火腿，搭配新鮮爽脆的生菜及特調醬汁，吃的是餅皮與
火腿本身的原味。
雖然是紅肉入菜，但是吃起來完全不油不膩，下午茶來一個剛剛好喔。
鮪魚沙拉佐生菜95元
同行友人點用的店裡鹹點基本款，大致上的組合跟牛肉口味差不多，不
過多了起司片。夏天吃這款口味的可麗餅，感覺就很清爽無負擔。
另外這也是友人點的松葉蟹龍蝦沙拉，每個130元，雖然不是使用真正的
松葉蟹肉，但生食級的蟹味棒入菜，感覺海味十足阿~
看完鹹點，趕緊來看店裡招牌中的招牌甜點囉~
香蕉草莓繽紛110元
香蕉跟草莓是我家林家大小姐三代目的最愛，基本上他是屬螞蟻的，所
以當然挑了這款。真的很奇怪，明明就一起養大的兩個小人，一個愛鹹
一個愛甜，呵呵!
因為鮮奶油的份量已經針對台灣市場做過調整，加上他們家的鮮奶油口
味也還滿清爽，搭配新鮮香蕉跟草莓來食用，味道剛剛好，吃多也不會
膩。
聖代花生杏仁110元
接著這款，也是店裡的當家花旦之一 。將冰淇淋和著鮮奶油，用現做手
工日本軟式可麗餅皮捲起。接著擠上焦糖漿以及卡士達醬，最後撒上杏
仁片做裝飾，既好看也增添了更豐富的味覺及口感層次。
這一個冰箱實際吃了之後發現鮮奶油的口感真的是超棒的，吃起來感覺
一點都不油膩，有一種輕輕的口感。我想喜歡吃甜點的朋友，應該可以
知道冰箱想要表達的感覺。
蜂蜜乳酪65元
雖然這是店裡最便宜的一款可麗餅，不過這也是幾乎每次到店都必點的
一款。蜂蜜的甜在為鹹乳酪的陪襯下更顯香甜濃郁，在嘴裡咀嚼還能感
受到牙齒咬到沖繩黑糖的那股卡滋卡滋的聲音喔。
台中的朋友想不想嚐嚐這個冰箱期待已久，終於來台中展店的好滋味呢?
還不趕快到五權路上的Fun Tower排隊去~~~XD
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
FUN TOWER 台中五權店
403台中市西區五權路6號(五權路、自立街口，近文化中心)
+886-4-22230220
營業時間:14:00~20:30
公休日:週二
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:易
其他分店資訊:
FUN TOWER 日式可麗餅
701台南市東區長榮路二段63號(長榮中學校門口正對面)
+886-980-683433
700台南市中西區國華街三段26號B2(淺草新天地)
+886-6-2218598
600嘉義市興中街4號
+886-5-2285678
左營區明華一路158號
+886-7-5569960
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