![西螺休息站00.jpg](https://farm1.static.flickr.com/439/19440417826_5beab20d03.jpg)
在國道3號通車之前,居住在中北部的朋友如果想利用國道前往南部,那
會遇到第一個休息站就是西螺服務區。因為小冰箱的老木是台南人,自從
跟他老木認識以後,西螺服務區也變成冰箱開車南下滿常停留的休息站,
期間包括小白之前那台小紅在這邊給我顧路,還大過年,聽說那次是這
輩子第一次跟小冰箱他老木出去玩~冏rz
![西螺休息站01.jpg](https://farm4.static.flickr.com/3668/18845865753_09e109cf90.jpg)
西螺服務區就位於國1南下橫跨濁水溪的中沙大橋盡頭,取名叫做中沙大
橋是因為40年前台灣推行十大建設興建第一條高速公路,因為經費短缺,
所以接受當時的友邦沙烏地阿拉伯援助建了這座橋而得名。
在西螺服務區的停車場還立著這塊由前行政院長孫運璿提的紀念碑,只
是國際局勢詭譎多變,昔日友邦現在都跟我們斷交好幾年了,我想這應
該也是當初孫院長所始料未及的。
![西螺休息站02.jpg](https://farm1.static.flickr.com/385/18845868683_eda14338d6.jpg)
歷經三十多年,其實國道各服務區的硬體都逐年在改善,這些年其實也
差不多都改善完成了。其中最明顯的,就是因應越來越大的車流需要,
個服務區的廁所都翻新,甚至加大或加蓋,西螺服務區也是如此。
![西螺休息站03.jpg](https://farm4.static.flickr.com/3848/19440426056_f942561870.jpg)
現在的西螺服務區主建築也已經重新翻修過了,跟我小時候看到的完全
不一樣囉。現在的休息站好像已經不是當初一開始設定的功能,現在還
具備休閒,目前由高公局委託南仁湖集團經營。
![西螺休息站04.jpg](https://farm1.static.flickr.com/538/19460161362_958f9881b9.jpg)
假日的時候,這邊也會有街頭藝人在這邊表演。這次遇到的是有白化症
的歌手小白,雖然白化病友因為缺乏黑色素容易曬傷,無法像我們自在
的敞佯在陽光底下。但是看他們這樣走唱,旺盛的生命力,真的是許多
好手好腳卻自暴自棄的人所望塵莫及的。
![西螺休息站05.jpg](https://farm1.static.flickr.com/495/18843992784_3e7e87953b.jpg)
大家如果在外面有看到這些朋友獻藝,記得多多打賞喔。
![西螺休息站06.jpg](https://farm1.static.flickr.com/294/18843995284_655b5f9069.jpg)
相較於過去休息站只有便當可以吃,現在到這邊用餐比較起來選擇多元
很多。
![西螺休息站07.jpg](https://farm1.static.flickr.com/438/19440435676_ec4565ddf0.jpg)
大致上這邊有四家店南仁湖集團是委外經營,其中也包括著名的三商巧
福以及摩斯漢堡、一家日式定食及一家台式快餐豐味棧。
![西螺休息站08.jpg](https://farm1.static.flickr.com/346/19460171502_8da9e58055.jpg)
不管是正餐或點心,基本上都找得到。
![西螺休息站09.jpg](https://farm1.static.flickr.com/414/18845885153_7052ed5e2e.jpg)
因為西螺在台灣以
特別把古早大缸的元素融入設計,當作是餐桌的桌腳。另外服務區裡的
便利商店目前由萊爾富進駐,可惜的是這類公家委外經營的商店如台鐵
的小七和國道服務區的所有商店等,開出來的發票都是紙本發票。雖然
說這樣做是因為方便查帳,不過真的相當不環保,且政府也無形中打了
自己鼓勵大家多多利用電子發票的臉。﹑
![西螺休息站10.jpg](https://farm1.static.flickr.com/316/19280392379_f61cc79ba7.jpg)
這個韓式炸雞是上次全家去的時候我老婆買的,記得沒錯裡面內容物好
像有好幾種。
![西螺休息站11.jpg](https://farm1.static.flickr.com/313/19278969990_8dd8b15bf2.jpg)
雞肉跟韓式年糕(?)炸好,刷上韓式醬料之後裝盒出餐。右邊那個白白的
是蘿蔔泡菜,吃起來味道很台。
![西螺休息站12.jpg](https://farm1.static.flickr.com/456/18845891973_5875cb372a.jpg)
基本上這個炸雞我個人嚐了一口的感想除了甜味之外,對其它的味道印
象真的都沒有很深.............
![西螺休息站13.jpg](https://farm1.static.flickr.com/334/19278973480_b5d928093b.jpg)
小人出門用餐,當然少不了薯條這個標準配備,看起來好像是甘梅薯條,
真台式。
![西螺休息站14.jpg](https://farm1.static.flickr.com/523/19278941908_2b238c0872.jpg)
我們全家吃東西最慢的林家大小姐二代目,今天要來跟人學吃冰。只是
不管再怎麼吃,總是趕不上冰品融化的速度,真是傷腦筋~~~
![西螺休息站15.jpg](https://farm1.static.flickr.com/559/18844015554_347f23ce7c.jpg)
因為遇到正餐,冰箱的習慣就是要吃所謂的餐,所以前往沒幾家的美食
街覓食。排骨飯是從一進門左手邊第一家的豐味棧買的風味木桶餐,點
用這個套餐還有附贈小菜跟湯品,算起來還算挺經濟,所以就不小心誤
判了.....
![西螺休息站16.jpg](https://farm1.static.flickr.com/413/19278946898_5faece92d3.jpg)
這排骨飯的賣相,139元有飯有湯還有小菜,坦白說再高速公路服務區這
種場所其實還不賴對吧?
![西螺休息站17.jpg](https://farm1.static.flickr.com/425/19440456936_b7f4bdc910.jpg)
結果這塊排骨看起來感覺好像很厲害,結果咬了一口,呃,掉漆。雖然
說滷排厚度還有,但是吃起來的口感柴柴的,跟台鐵的排骨比較的話,
台鐵的排骨好吃多了。
![西螺休息站18.jpg](https://farm1.static.flickr.com/415/19466517895_c823ef3ceb.jpg)
配菜有四款,表現都普普通通,以便當菜來說算還可以。
![西螺休息站19.jpg](https://farm1.static.flickr.com/369/19466520435_45ddbf3574.jpg)
剛剛不是一開始說有送小菜?本來是還滿期待的,結果看到他送豆干我整
個人傻眼,配菜裡面不是就有一小塊豆干了嗎?真的不禁讓我懷疑,這家
老闆家裡是不是就在做豆干的?感覺在配菜方面,真的沒有用心,送個涼
拌海帶芽或小黃瓜都比豆干來得吸引人。
![西螺休息站20.jpg](https://farm1.static.flickr.com/364/19460198482_9b96e54595.jpg)
因為套餐還有附湯,而且可以選擇的湯品還不是貢丸湯那種便宜的,不
免讓人對這湯有點期待。後來冰箱選擇了大埤酸菜鴨湯,看到成品時心
裡覺得賣相還不賴,至少看起來比較像正常的酸菜鴨。看到這碗湯用盅
裝出來,心裡直覺這應該是裝在盅裡蒸煮的酸菜鴨湯,理論上都不會難
吃到哪邊去。沒想到,冰箱我又踢到鐵板了,大家看下圖就會明瞭!
![西螺休息站21.jpg](https://farm1.static.flickr.com/405/19460593072_76e169e3a5.jpg)
湯頭味道喝了沒有想像中應該要嚐到酸菜的香味,味道普普,重點是裡
面的鴨肉跟本就是健美級的,不但沒有煮爛反而還很韌,我照片真的很
用力在拉還是拉不斷,大家看筷子是真的彎了!!不誇張,當時還很怕他
斷掉,很有事的一碗酸菜鴨肉湯~
後來想想,裝湯的盅應該只是容器並不是拿來烹煮用的。這碗酸菜鴨應
該是用明火大鍋煮,出餐時才盛在湯盅裡。講到這邊大家有沒有發覺容
器真的相當重要,用對容器一碗湯身價瞬間翻漲不是嗎?
不過業者這樣不用心做料理,真的讓人覺得很不應該,也難怪國道服務
區的餐點總是被嫌又貴又難吃。咎由自取。無藥可救囉~
如果一定要在這邊用餐,MOS跟三商巧福可能會是比較有保障的選擇!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxTqpEtz1Sv8yn5GqeESYIkHhdcf-ZRBDSOSiUWxzKvjA5oziNOI3OpB2fBKGlEArfzbDSBdveM0hgPn9w83zdXXmYJacdPl-Pmo1tQDQ7-sjuCMpnaMPGJu152DQ1X9VYQIazyOFPcspX/s320/%25E8%25A5%25BF%25E8%259E%25BA%25E4%25BC%2591%25E6%2581%25AF%25E7%25AB%259922.jpg)
P.S.
不過裡面萊爾富的扇子雞腿排還挺不賴,一片50元,皮脆肉嫩,還不錯
吃。這是前兩天又到西螺服務區補本文照片時的新發現,但我只有說這
塊雞排好吃喔....
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
豐味棧
國道1號南下西螺服務區美食街內
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:不是假日應該不會難停
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