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2017/06/29

[雲林小吃/鱔魚麵][土庫633] 怪人花枝.鱔魚麵-順天宮旁羹麵老店,在地人也大推!!(雲林美食 雲林旅遊 在地人也愛吃)


怪人花枝鱔魚00.jpg

今年台灣燈會在虎尾,還記得之前冰箱跟大家介紹過幾家虎尾地方的小
吃美食嗎?說真的,雖然比較鄉下,但是這些美食真材實料的好滋味,
卻是永恆不變的。之前到虎尾覓食的時候,在地朋友也跟我介紹了幾家
雲林很經典的小吃,其中包括本文要跟大家介紹的怪人花枝鱔魚麵。這
天因為到雲林國中擔任第十屆雲林十大伴手禮的專家評審,工作告一段
後也差不多是晚餐時間,所以立馬決定開車到土庫看看怪人有多怪?



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怪人花枝鱔魚01.jpg

土庫鎮鬧區其實沒有很大,如果走台78線在土庫、虎尾交流道下,差不
多開個5分鐘就可以到市區。要找怪人,首先要先去跟媽祖娘娘拜個碼
頭,先找到順天宮就對了。

怪人花枝鱔魚02.jpg

嘿啦,要大家先找媽租的意思就是,怪人就開在隔壁啦!!!

怪人花枝鱔魚03.jpg

店名還真的叫作怪人,真是什麼都怪什麼都不奇怪!這店面看起來新新的,
不過這一家可是地方家喻戶曉,已經貨真價實傳到第三代的老店。因為
是平日晚上前往,所以基本上不太需要等就可以吃到了。但如果是假日,
現場情況可能就不太一樣囉。

怪人花枝鱔魚04.jpg

店裡的餐點基本上就是花枝、鱔魚跟赤肉羹,本來有蝦仁,現在已經停
售,但他是暫時還是永遠停售,我就不清楚了。

怪人花枝鱔魚06.jpg

牆上還有一塊價目表,餐點組合在這邊更清楚。

怪人花枝鱔魚05.jpg

用餐空間有一二樓,冷氣開放,吃飯時間人潮還不少。內用就畫好單寫
上桌號拿給服務人員,吃完再付錢。

怪人花枝鱔魚07.jpg

桌上調味料就兩種-辣椒粉跟烏醋。其中這辣椒粉我個人吃了覺得有吃跟
沒吃差不多。烏醋的話是用五印醋,味道比較香醇,跟一般工研烏醋比
起來,味道比較淡一點。

怪人花枝鱔魚08.jpg

花枝+鱔魚羹麵(100元) 店裡選擇不多又一個人來吃,點一份太單調,點
兩份吃不完。還好店家的招牌有推出花之+鱔魚,老闆真貼心。

怪人花枝鱔魚09.jpg

因為是綜合的,所以鱔魚分量可能少一點,看起來是兩三塊。

怪人花枝鱔魚10.jpg

不過這鱔魚炒得倒是也爽脆,雖然切比較小塊,但是口感還在。

怪人花枝鱔魚11.jpg

花枝的部分也是口感彈牙,用料基本上新鮮度還算講究,真的挺好吃,
我在地朋友沒有騙我。

怪人花枝鱔魚12.jpg

麵條的部分用的是一般的油麵,不是台南那種炸過的意麵。

怪人花枝鱔魚13.jpg

油麵和著羹吃其實超滑口,一大盤麵會一下子瞬間不知不覺就"吸"光了。

怪人花枝鱔魚14.jpg

最後是這個湯頭,比較常在台南吃鱔魚麵的我,一嚐之後相當驚艷,因
為他喝起來一點都不甜。我覺得這就是出了台南市之後正常的口味,湯
頭喝起來很刷嘴,跑這趟有值得。

怪人花枝鱔魚15.jpg

最後這家店為何叫怪人?有人說他們家只炒羹賣怪,也有人說他們羹麵用
盤子裝怪?其實上述兩樣,都是見怪不怪不是嗎?不過我相信,這店名超級
好記是一定的。下回來到土庫別挑禮拜一,記得來怪人家吃碗麵吧!

店家資訊:

怪人花枝.鱔魚麵
633雲林縣土庫鎮中正路144號
+886-5-6621545
營業時間:10:00~21:30
公休日:週一
付款方式:現金 




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本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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