Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2017/06/20

[台中小吃/肉圓][沙鹿433] 沙田路 沙鹿肉圓福-80年肉圓老店,本家直營分店口味一樣讚!(台中美食 台中旅遊)


肉圓福00.jpg

來到沙鹿,最有名的除了圓仔湯之外,應該就是肉圓福了。肉圓福在這
邊有好幾家,不過全部都是本家人直營,所以也沒有哪家是正牌的問題。
今天隨機抽樣吃的這家位於沙田路上,靠近光田醫院,網路上還找不太
到資料,所以我又首發文了~XD



掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~







肉圓福01.jpg

位於全家便利商店隔壁的省道上,停車可以停在光田醫院對面的收費停
車場,每小時20元。

肉圓福02.jpg

看招牌就跟其他肉圓福並無二致,其實在裡面吃東西的氛圍也差不多。

肉圓福03.jpg

肉圓福的肉圓是大顆用油泡加熱的,屬於彰化肉圓的分類。

肉圓福04.jpg

配料方面有辣醬、甜醬、醬油膏及蒜泥,香菜我個人認為也是吃肉圓不
可或缺的配角。

肉圓福05.jpg

店裡用餐環境寬敞明亮,冷氣開放很舒服。

肉圓福06.jpg

牆上有價目表可以參考,看了一下好像乾料部分跟其他店ㄧㄡ

肉圓福07.jpg

內用外帶單子顏色不同,點餐請先劃單寫桌號,吃完再付錢。

肉圓福08.jpg

乾脆腸(50元) 爽脆彈牙,調味料很夠味,好吃。

肉圓福09.jpg

肉圓(30元/顆) 可以選擇一碗一顆或是一碗兩顆,一次買兩顆沒有比較便
宜。肉圓裡面的肉餡是五鄉風味,這也是一般彰化肉圓常見的調味方式。

肉圓福10.jpg

皮的部分香Q彈牙,吃來吃去,我還是覺得我們台中的彰化肉圓比較好
吃。醬料部分我也覺得店家的風味還不賴,醬油膏好吃不死鹹。

肉圓福11.jpg

豬肚湯(30元)

肉圓福12.jpg

這個豬肚口感很奇妙,吃起來特別爽脆,跟一般吃到直接燙熟的豬肚口
感差很多。我覺得跟"特別處理過"的脆腸吃起來口感類似,至於特別處
理的方式,這邊就不方便公開說明了~XD

肉圓福13.jpg

肉羹湯(30元) 來到我們台中海線,怎麼可以不吃肉羹湯咧?我們海鮮的肉
羹是清湯,肉羹指的是赤肉裹粉做成的肉羹條。

肉圓福14.jpg

大量的蘿蔔絲跟大骨熬製湯頭,喝起來有大骨的鮮,也又來自蘿蔔的清
甜,湯頭還不賴喔~

吃完的感想,這家也不錯吃,聽說還有其他家,有機會再來一間間造訪
一下,看有啥不同囉~

店家資訊:

沙鹿肉圓福(沙田路)
433台中市沙鹿區沙田路97號(光田醫院旁全家隔壁)
+886-4-26357546/+886-918-505758
營業時間: 09:00~18:00
公休日: 無
付款方式:現金
停車方式:光田醫院對面停車場 停車難度:中
大眾運輸:台中市公車 沙鹿光田醫院站




喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!




本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
Share:

0 留言:

張貼留言

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

Translate this page by Google

線上人數

Flag Counter

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成