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2018/02/07

[台中眷村菜/水餃][東區401] 大吉利水餃-手工現包,酸辣湯魯味都很厲害喔~(台中美食 台中旅遊 台中小吃)


大吉利水餃

富台社區是台中前幾大眷村改建後的聚落之一,也因為這樣,這邊也存
在著幾家還算滿道地的外省風味小吃。今天帶大家來到的這家大吉利水
餃,是冰箱的鐵咖級粉絲介紹的。剛好今天去建國市場補一些新書要用
到的食材,採買完畢後就直接往進德國小的方向前進。






參考短片:



大吉利水餃

這家店其實冰箱之前有注意過,只知道他們到用餐時間生意都會不錯,
沒想到人家跟我介紹的就是這家。店裡主食只賣水餃一種,沒有其他的
麵點可以選擇,是少見的水餃專賣店。

大吉利水餃

店門口的櫥窗裡擺著各式的滷味,看起來感覺很厲害,一定要點來吃吃。

大吉利水餃

水餃一顆五元,現在在市面上算是行情價,除了上面羅列的小菜外,其
實店裡還有其他種類可以選擇。

大吉利水餃

餐具自取,因為店裡禁止喝酒所以也沒有賣酒類飲料。

大吉利水餃

醬料台的配置是這樣,後面的取用有點不方便。

大吉利水餃

店裡用餐環境不大,以兩人小桌為主要配置。

大吉利水餃

原本想要簡單吃,結果依舊失心瘋,然後就變成這樣了。

大吉利水餃

水餃(5元/顆)

大吉利水餃

口味有高麗菜跟韭菜兩種,從外觀上麵很容易判斷口味。

大吉利水餃

韭菜豬肉餡紮實飽滿,韭菜是現切現包,還保有菜本身的甜味跟香氣。

大吉利水餃

高麗菜肉餡一樣飽滿紮實,很純粹的味道。他們家的餃子口味相當清爽,
吃多也不會膩

大吉利水餃

喜歡重口味的,就自己調配沾醬吧!

大吉利水餃

滷味也是這天我很想嘗試的,這樣一大盤115元。

大吉利水餃

吃外省滷味,就是要搭配辣豆瓣醬。雖然這個店家寫辣的豆瓣醬嚐起來
沒有很辣,但看上面這些滿滿的豆瓣,爽度破表。

大吉利水餃

豆皮(10元/片)

大吉利水餃

豬耳朵(35元) 因為我很不喜歡吃燙過的豬耳朵,所以有特別交代不要再
加熱過,吃起來口感比較脆。

大吉利水餃

大腸頭(70元) 滷汁已經完全入味,一大條70元不算貴。

大吉利水餃

酸辣湯(小35元) 沒有錯,這一碗酸辣湯是小的,剛上桌時真的把我嚇了
一大跳,也太大碗了吧?

大吉利水餃

其實這種水餃店的酸辣湯,通常我都是不太看好。不過這一碗酸辣湯的
味道相當不錯,用料也豐富,坦白說只有輸我家對面李氏蒸餃一咪咪。
喜歡喝酸辣湯的千萬別錯過,重點還滿大碗。

大吉利水餃

原本希望簡單吃,最後也吃到變這樣了。全部消費只有200元而已,在台
中市區來說算是相當便宜,吃粗飽很OK啦!

店家資訊:

大吉利水餃
401台中市東區進德路28號號
+886 926-987-987
營業時間:10:00~20:30
公休日:週二 
付款方式:現金 服務費:無 





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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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