[台中小吃][西區403] 均安街無名飯麵米糕-台中市區超划算的用餐選擇~(台中美食 台中旅遊 乾麵人生)

今天帶大家繼續我的乾麵人生，雖然只是一碗不起眼的乾麵，不過這陣
子穿梭在台中市區明查暗訪的結果，真的是每家店都有自己的特色。



掌握最新吃喝玩樂資訊，還不趕快加入下面各類粉絲團吧~









這家位於均安街跟中山路口的無名麵店，其實我個人已經在他面前不知
道經過幾百次，但始終沒有停下來吃過。這天是到附近吃的北平點心城
的包子之後，覺得有點餓又經過，最後決定停車下來品嚐。這家店沒有
店名，招牌只有寫著飯麵米糕，那就姑且叫他做均安街飯麵米糕吧!講到
均安街，大家可能丈二金剛摸不著頭緒。其實以前這邊很熱鬧，因為中
山醫院舊址就在這邊。後來中山醫院搬到現址之後，這邊就瞬間沒落了。



店裡供應的餐點品像還不少，選擇性相當多元。不但有麵有飯，還有各
式湯品以及燉湯。價格方面除了兩種飯都是60元之外，其他都落在20~
35元之間，在市區來說，算是相當便宜。



店內各式滷味也很齊全，不過這天實在是吃不下只好忍痛放棄，改天再
來切回家配酒看看。




用餐環境很簡單，感覺很像在人家家裡客廳吃飯。



桌上調味料有這些，看到東泉就知道這家店在台中呀~



因為已經先吃了兩個包子，所以沒有胃再裝小菜，就先點一碗乾麵跟我
最愛的鹹菜豬肚湯來代表一下。



乾麵(30元) 剛端上來的乾麵，感覺有我們小時候隔壁麵攤的隨興擺盤。



肉燥給得還不少，原本覺得這肉燥會比較偏向台式，但實際吃起來卻有
那麼一點外省味。



麵條是一般的陽春麵，煮的軟硬還算適中，不會過爛。



然後吃這種乾，麵我都習慣來幾匙這種辣椒醬。雖然說一點都不辣，但
是加下去的風味，就是我記中陽春乾麵該有的。



鹽菜肚(35元) 以小盅的方式出餐，裡面的料挺多的。不過這天有個小插
曲，不知道是老闆沒注意還怎樣?今天這一盅湯不夠熱，有點溫偏冷。



撇開湯不熱這件事情，這豬肚切得還相當大塊，而且口感還不錯喔。



酸菜部分也是採用酸菜心，不是便宜的酸菜葉。



吃完的感想覺得還不錯，除了湯蓁的需要熱一點之外。豬肚湯的風味，
我個人覺得附近的燉鯰魚還是完勝，但是在售價及給料程度，這一家卻
也勝出，給大家做用餐上的參考。

店家資訊:

均安街無名飯麵米糕
403台中市西區均安街110號
營業時間:無特別告示，不過從早餐到晚餐都有
公休日:不詳
付款方式:現金 服務費:無




喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔，感謝您!



本文照片以iPhone X拍攝


作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

都看到這邊了，下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!