來到日本，拉麵是一定要吃的，但是大家有沒有發現一件很有趣的事情?
那就是在日本要看到我們熟悉的牛肉麵已經很難，更別說牛骨風味的拉麵
了。舉個例子，如果你常去日本，有沒有發現日本便利商店幾乎沒有牛肉
風味的泡麵。我這回到日本有稍微認真找，只有在大阪木津卸売市場的
批發超市，買到一包神戶牛跟一包宮崎牛的包麵，那也只有湯。
日本に旅行に行ったら、ラーメンは絶対に食べたいですよね。でも、一つ面白いことに気
づきましたか？
それは、日本では私たちにとっておなじみの牛肉麺や、牛骨風味のラーメンをほとんど見
かけないことです。
例えば、よく日本に行く人ならわかると思いますが、日本のコンビニには牛肉風味の
インスタントラーメンがほとんどありません。今回日本に行った際、真剣に探してみたの
ですが、大阪の木津卸売市場の卸売スーパーで、神戸牛と宮崎牛の袋麺を1つずつ見つけ
ただけでした。しかも、それはスープだけでした。
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