時令已經到了二月底,農曆新年也已經過了,這樣代表春天已經正式來
臨。但俗話說得好:春天後母心。雖然這一個冬天因為暖冬,讓大家沒有
什麼感受到冬天的酷寒,不過時值春令,天氣變化卻也忽冷忽熱的很劇
烈。這時候,我想來碗藥燉排骨,應該超對味的。
隨著農曆七月的過去,時令也來到入秋時分。雖然今年夏天的天氣真的
熱到爆炸,但入秋之後的夜晚,卻也明顯的涼爽起來。涼涼的天氣該吃
些什麼呢?我想這時來碗藥燉排骨湯之類,應該是滿合適的選擇吧!
繼前幾天大熱天吃羊肉覺得很爽快之後,這天晚上不知道吃啥但想喝湯,
於是就開車到忠孝路隨便看看。其實忠孝路上這類賣補湯的店有幾家,
其中大家最推的應該是沙茶魷魚羹隔壁的黃家村,不過這天在門口看他
們的菜單,不確定有沒有豬腳吃?所以後來還是走回停車處對面的佳友藥
燉十全排骨湯。

冷冷的天,吃火鍋當然是許多人的首選。只是現在很多人都跟冰箱一樣
沒朋友,一個人吃火鍋好像很淒涼+稀微。沒關係,這時候在冬天路邊
要找到,都不會太難的藥燉排骨店,就是我們最好的朋友。

又到了吃臭豆腐的時間了,自從寫了一系列臭豆腐文之後,冰箱也常常
收到讀者的迴響與推薦。像今天要跟大家介紹的廟口阿嬤,就是讀者跟
冰箱推薦的其中一家。巧的是,這家店剛好在冰箱家兩個小人就讀的幼
稚園附近。這天晚上是兩個小人年度學習成果發表會,結束之後一家人
就先來這邊吃吃東西再回家。
雖然已經到了三月,不過今年的天氣真的還是冷颼颼的,果然人家說"春
天後母心"不是沒有理由。記得上禮拜還在穿短褲,才隔沒兩天是寒流又
是下雨的。
不過說真的,其實冰箱心理覺得這樣的天氣才是正常。記得冰箱"還是小
冰箱"的時候,那時候的冬天都很冷,常常上學除了學校外套之外還得加
件羽毛衣才夠暖。而現在,我想除了去山上還是高緯度國家之外,羽毛
衣這東西應該無用武之地吧?!
今年冬天雖然沒有以前那種很誇張,市區低到4~5度的超低溫,不過寒流
來的頻率很平均,一個不太需要穿短袖的冬天真的久違囉。天氣冷,當
然就是進補喝湯的好時機,所以趕快來介紹這家康寶藥膳,因為再過一陣
子天氣熱寫這個就比較沒FU囉XD
P.S.不過這家的藥頭是隨季節調整,所以四季食用皆宜喔!

這一周以來終於有一點點感受到冬天的氣氛囉。不知道是不是因為全球
暖化的關係?現在的冬天已經不像小時候一樣那麼"專業",連續幾個
暖冬,過冬前有把夏天衣服收起來習慣的人可能會熱到中暑~
不過上一個冬天,也突然變得相當寒冷,只能說,氣候真的很怪!
講那麼多廢話只是想要說....天氣夠冷,最適合喝湯吃鍋物了。
尤其是藥燉排骨這種東西,天氣不夠冷去吃可能太補。
前幾天覺得天氣剛好,晚上下班後就開車過去大雅路跟美德街口轉角
>的"康寶藥膳排骨"喝喝湯囉~~