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2023/04/01

這一鍋裡有8隻螃蟹、2隻全雞，還有數也數不清的蝦、貝、鮑魚，真是太補了！！Macanese Seafood Hotpot Chicken～

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表嫂美食

來到澳門當豬仔被餵食，當然少不了精彩的生猛海鮮，今天就讓我這個
偽澳門在地人帶路，帶大家來到這家澳門人日常用餐的好去處！
As a piglet being fed in Macau, you can't miss out on the delicious 
and fresh seafood. Today, let me, a pseudo local, take you to a popular 
restaurant among the locals in Macau.



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2018/01/19

[中國食記][澳門Macau]【跟著花漾哥哥遊澳門】 贏到粥順德美食，卜卜蜆就是澳門版的蛤蜊絲瓜火鍋啦~(澳門美食 澳門旅遊)

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贏到粥

基本上這回到到澳門行程，就是不斷的跟著人家走，然後不斷的被餵食。
不過跟幾年前初訪澳門不同的是，這回一行人多好點菜，所以大菜也吃
了不少家。澳門有家聽說沒預約吃不到的店叫做贏到粥，但我們今天到
店不吃粥，來吃卜卜蜆。

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2018/01/14

[中國食記][澳門Macau]【跟著花漾哥哥遊澳門】權昌新順發火鍋飯店-豬骨煲以及銷魂冰鎮豬手必點，泰式海鮮火鍋整鍋爆料猴腮雷!(澳門美食 澳門旅遊)

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權昌新順發火鍋飯店

這次到澳門剛好遇到大陸冷氣團南下來襲，所以整趟旅程幾乎都是在冷
風及陰雨綿綿中渡過，連回到台灣後還是冷，這一波有強。天氣冷的時
候，約三五好友一起開個鍋大快朵頤是最歡樂的事情，所以到澳門大家
集合後的第一次正式晚餐，澳門王凱恩就幫我們安排到這家權昌新順發
火鍋飯店。

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南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學．自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站，累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
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