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2014/03/11

[日本食記][東京] らあめん花月嵐 淺草雷門店(ラーメン、餃子) (日本美食 日本旅遊 2013東京迷路大暴走 )


花月嵐淺草雷門店00

千呼萬喚始出來,荒廢了將近4個月的日本文再度復活,今天我們來吃
花月嵐嘿。





花月嵐淺草雷門店01

這天是到淺草寺參觀完後到附近覓食用餐,雖然花月嵐在日本到處都
有,不過對於沒去過東京只吃過台灣版花月嵐的冰箱我仍然充滿好奇。
下圖這是在台中中友店吃到的花月嵐,基本上台版的蒜味相當重。原
本以為花月嵐的麵就是長得像這樣子,結果這次去東京發現其實不然。

花月嵐淺草雷門店03

花月嵐淺草雷門店02

走進店門口,服務生走過來打招呼並遞給我一張菜單。當然我這個
"偽日本人"當然是看不懂菜單在寫什麼?XD

花月嵐淺草雷門店04

其實也還好,因為菜單上面都有圖片,那就看圖說故事不就好了!!

花月嵐淺草雷門店05

當然像我在台灣吃到那種濃厚蒜味的口味這邊也有,不過因為我有醬
油拉麵偏執症,所以看到菜單上有醬油拉麵,二話不說就點了。點餐
在日本大多是以自動購票機來處理,既然來到日本吃麵,按照慣例除了
面之外我都會再多點一杯生啤酒來搭配~~

花月嵐淺草雷門店06

麵店不大,就是一般印象中的日本拉麵店,有長吧也有沙發座。不過
這天我到雷門店有感覺地板好像油油的,我穿帆布鞋走在上面有點滑
滑的感覺說。

花月嵐淺草雷門店07

桌上的調味料的種類跟擺設與台灣這邊我曾經看過的完全都一樣。

花月嵐淺草雷門店08

這壺冰開水的朋友在台灣曾經跟我見過面,來到日本吃拉麵,其實最
過癮的時候就是喝完整碗湯再大口灌下一杯冰開水的快感~所以我每
次在台灣吃日本拉麵都會觀察店家是否有送上冰開水?如果少了這個步
驟,說自己多道地我想也都會被歸類進山寨俱樂部呀~

花月嵐淺草雷門店09

等麵的時候,先來杯KIRIN ICHBAN(300円)解解渴吧!(未成年請勿飲酒)

不知道是心理作用還是怎樣?我真的覺得日本國內的KIRIN比台灣好喝
多了說...

花月嵐淺草雷門店10

喝了啤酒後不久麵也上來了,我點的是很中規中矩的"中華醬油竹食堂"
拉麵(620円),記得台灣的花月嵐好像沒有這一味兒?

花月嵐淺草雷門店11

桌上調味罐裏頭有一罐裝著是辣韭菜,喜歡吃辣跟重口味的朋友千萬不
能錯過,台灣的花月嵐桌上也有。醬油拉麵的內容其實都大同小異,無
非是一片海苔、魚板、半顆蛋、兩片叉燒、筍乾等等。但這次我去吃這
碗發現有些許不同,因為裡頭竟然還有青菜..真是太神奇了呀~~~

花月嵐淺草雷門店12

叉燒肉本身就滿好吃的,因為夠肥所以算滑口,水煮蛋不是糖心蛋,
而是半顆全熟的蛋,相對比較沒有特色。

花月嵐淺草雷門店13

麵條部分是粗細適中,口感也是厚實彈牙的黃色鹼麵。問我麵條號不好
吃?來到日本,這東西怎可能會不好吃啊!

花月嵐淺草雷門店14

吃到最後就是要一口氣把湯喝完才過癮,湯頭部分雖然對台灣人來
說還是稍微偏鹹一點,不過真的喝完湯再接著灌下一杯冰開水的那
一剎那真的讓人覺得人生至此,夫復何求啊!!

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作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!


日本拉麵  
回轉壽司 日本遊記懶人包

店家資訊:

らあめん花月嵐 浅草雷門店
東京都台東区浅草1-3-3 1F(淺草寺雷門旁邊)
03-5830-3740
交通資訊:
地下鉄銀座線・都営浅草線「浅草」駅浅草雷門のとなり
浅草駅(東武・都営・メトロ)から144m
營業時間:11:00~26:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業





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