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2014/04/01

[台中小吃][北區404] 真的只要兩塊錢的 郭家水餃專業2.5元水餃、廣東涼麵、酸辣湯(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


郭家2元水餃00

(本店水餃已於2014/11/1調漲至2.5元,涼麵也調漲至25元)

水餃一顆兩塊錢,我想對於住在台北的朋友來說應該會覺得很不可思議!
沒錯,在我們台中不但存在著一顆兩元的水餃,而且還不只一家在賣。
每一家都有各自的各色,首開此例應該就是向上市場的向上跟上上兩家
水餃店(我記得小時候上上現址是向上...)。

郭家2元水餃01

離開向上市場其實還有好幾家賣兩元水餃,我今天出去又發現一家,改
天在過去嚐嚐看跟大家報告,在這之前,先來介紹這家也是超有名的郭
家水餃,我相信很多人跟我一樣會比較喜歡吃這家,對不對啊?
(因為上上跟向上的餡料都有放五香,我個人其實不太愛那味道說~)

郭家2元水餃02

郭家水餃店面不大,生意好的時候外面棚子下的桌子也都坐滿用餐的
顧客。除了兩元水餃之外,店裡面還有一樣招牌就是一份20元的廣東
涼麵。

郭家2元水餃03

其實為什麼叫做廣東涼麵我也不知道,看起來不就是常見的涼麵?XD

郭家2元水餃04

醬汁方面屬於比較清爽的不會很厚重那種,配上小黃瓜絲跟胡蘿蔔絲
一起吃口感很棒。這涼麵我有時候去市場買菜完都會特別繞過去買個
兩份外帶回家,放在冰箱隨時可以吃很方便。

郭家2元水餃05

滷味也是這邊招牌之一,這天本來想點滷大腸頭因為看起來好好吃,
結果因為櫃子裏面剩下的不夠一份店家堅持不切給我,真殘念!

郭家2元水餃06

後來就切了豆皮、海帶跟鹽水鵝胗,滷味的味道還不錯,來這邊用餐可
以切來當配菜。

郭家2元水餃07

看到醬料就知道接下來是水餃要登場了....醬料區有準備一大桶已經事先
調好的水餃沾醬,喜歡吃辣的自行滴兩滴辣油就很香,相當方便。當然,
不喜歡別人條好醬汁的朋友也別擔心,醬料區各式醬料都很齊全。

郭家2元水餃08

因為是一個人跑去吃午餐,所以只點了10顆水餃總共20元。這邊請大家
注意一下就是點水餃請以5的倍數點,這樣店家比較好收錢。也就是說來
這鞭笞水餃的話最低消費是10元....還是很便宜XD

郭家2元水餃08-1

如果沒有特別交代,水餃會混合口味在一起上桌,分別是韭菜跟高麗
菜兩種。

郭家2元水餃09

雖然一顆2元的水餃個頭是比較小一點,不過這種水餃皮吃起來不會爛
爛的口感其實我還滿喜歡。不管是韭菜或高麗菜的內餡都是最天然的
味道,沒其他我不太愛的元素,而且咬開還帶點汁唷。因為剛剛已經先
吃了一份涼麵,所以10顆水餃對我而言已經綽綽有餘。

郭家2元水餃10

最後來看這碗很有意思的酸辣湯,酸辣湯裡面加番茄一起煮的我還是第
一次吃到。

郭家2元水餃11

整碗湯撈半天除了蛋花也沒看到一點肉,20塊錢一碗酸味還滿溫和的,
算是好喝的"素"酸辣湯唄~~(我是說沒看到肉的意思不是他真的是素食)


店裡的招牌湯還有苦瓜,是利用苦瓜跟雞爪一起去熬煮出來的,我之前
喝過還不錯喝,大家去用餐時可以參考一下喔!

延伸閱讀: 向上水餃 上上水餃

作者:
Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!


店家資訊:

郭家水餃專業
404台中市北區梅川東路三段161號
+886-4-22019083
營業時間:11:00~20:30
公休日:週一
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
大眾運輸:台中市公車 健行中清路口站




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