![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7837/47415092262_905b6f2c96.jpg)
來到濟州島,相信大家把大啖生猛海鮮一定希望在行程中要去達成的任
務之一。但如果全程都在神話世界裡面,那這個理想可以實現嗎?沒問
題,因為在神話世界的美食大街裡,就有這麼一家販售生猛活體海鮮的
餐廳,叫做CRAB TONG唷。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7852/46744741554_91f3e6e687.jpg)
美食大街是濟州神話世界的代表性美食區,這邊由3家濟州島代表美食
店、以及首次在濟州開業的4家首爾美食店,匯聚而成精選餐廳、西餐
廳及俱樂部、咖啡廳等獨立品牌的聚落。雖然店家數目不算多,但連同
神話世界樂園外圍的幾家餐廳整合起來,其實來這邊度假個3~5天,應
該不會吃到重複的餐廳。當然,如果地房價有含早餐的話例外啦。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7832/46744741384_6e04f947a4.jpg)
這家店其實很好認,因為店門口有著像我去釜山幾張找蟹看到螃蟹店一
樣的活體大缸。因為冬天是濟州島的淡季,所以這次去看到缸裡的海鮮
沒有很多。不過參考網路上其他人去的照片,看到旺季時全部都是滿缸
的畫面,可以知道這家店也不是省油的燈。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7838/47415091922_57aa203138.jpg)
這是好大一顆的牛奶貝,想到前兩天去幫人家上烹飪課有開一到白酒蛤
蜊麵給大家品嘗,結果現場慢來的同學因為缺蛤蜊沒有吃到。因為我我
有料就再煮,沒想到這些太太小姐出去給我生出了一大包牛奶貝回來,
要讓我做白酒蛤蜊義大利麵,如下圖....
![åå裡å¯è½æ1 人ãå¾®ç¬ä¸ãé£ç©](https://scontent.ftpe8-4.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/55576460_2700690416624196_1096040585531228160_n.jpg?_nc_cat=102&_nc_ht=scontent.ftpe8-4.fna&oh=d7a18e51a36980793464ea53de4104f8&oe=5D152949)
雖然最後還是被本宮炒了出來,但是這一道還真的不是很容易做,因為
我的鍋子只有28公分,全部下鍋整個滿到沒地方拌,真是傷腦筋。
![åå裡å¯è½æé£ç©](https://scontent.ftpe8-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/54729150_2700689463290958_2825260561397186560_o.jpg?_nc_cat=100&_nc_ht=scontent.ftpe8-2.fna&oh=cbd2c2e8eee204708999a9bc0f7daeb0&oe=5D03E6AA)
這一盤用了半包義大利麵,真的超大盤,不過牛奶貝真的很好吃,來做
白酒麵只用鹽巴跟黑胡椒稍微調味就可以,真的超鮮超好吃。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7817/47415092112_7bc0da1f38.jpg)
講到牛奶貝話題就岔遠了,現在把鏡頭拉回來神話世界的美食大街。因
為官網上對餐廳的介紹沒有很詳細,加上我個人對首爾也不是很熟,所
以這家是不是濟州在地進駐的三家代表店之一呢?別忘了濟州島很重要的
世界文化遺產之一就是海女文化呀!以上純屬本人猜測,圖文不符。跟大
家說明一下上圖內的東西,就是店家營業時間內推出的優惠餐點,說真
的以再一個這個高級的度假飯店裡面,這樣的價位真的不會貴說。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7839/46744741134_15066d37d3.jpg)
這次到店是被邀請去插花人家的喝酒會,所以餐點部分就沒辦法詳細跟
大家介紹菜單。首先登場的是小菜三樣,其中當然有代表性的韓國泡菜。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7924/47415091742_368dfc5098.jpg)
綜合拼盤,看起來都是滿常見的下酒菜。沒錯,來到韓國的夜晚,不跟
三五好友喝兩杯真的就算是沒來過了唷....哈哈哈哈!
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7838/46744741054_b0d2b47ed8.jpg)
韓國常見的烤雞
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7918/46744740964_1b3afa2ed0.jpg)
韓式豬腳
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7914/47415091502_c14cb1e1db.jpg)
韓式炸餃子
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7858/47415091382_2d835a9947.jpg)
雖然外表跟台灣的餃子差不多,不過韓國的麵皮成分多加了像番薯粉那
種澱粉,所以口感吃起來跟我們這邊的炸餃子不太一樣,皮會比較Q。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7807/47415091562_3187cff5a5.jpg)
黃豆芽去做的小菜當然不會缺席,我去了韓國之後,黃豆芽真的變超愛。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7826/46744740694_44132fdbd8.jpg)
熱拌粉絲也是很常見的一款小菜。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7898/47415091282_d828aea875.jpg)
泡菜
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7886/46552677345_0e456b21c9.jpg)
龍蝦海鮮鍋是今天的主角,一鍋四人吃,每鍋都有整尾的波士頓龍蝦、
新鮮章魚也是整尾,韓國人吃海鮮真的很豪邁!
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7911/47415091102_0934d0106c.jpg)
在日本吃一顆貴森森的海蝾螺,在鍋裡也能看見芳蹤。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7887/46744740554_cf8ed95b67.jpg)
當然在韓國超市隨便都可以買到的鮑魚,更不可能缺席唷。產地不愧是
產地,吃起來不管在鮮度跟肉質上都是一級棒。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7884/46552677235_1f124d13e9.jpg)
這個叫做牛角江珧蛤,是自韓國沿著中國大陸沿海一直到馬來西亞、印
尼這邊都有出產的一種貝類。像坊間常見比較便宜的腰子貝,就是從這
種貝類身上取下的。新鮮活體的牛角江珧蛤的貝柱沒有經過發泡處理,
吃起來的口感,硬是跟我們平常吃那種
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7804/47415091132_c538666b18.jpg)
當然還有整尾波士頓大龍蝦,上桌前預先煮熟方便大家吃。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7863/47415091002_2286242948.jpg)
煮好以後,有服務人員幫忙現剪現吃,都不用自己動手當大爺。
![Crab Tong](https://farm8.staticflickr.com/7808/46552677195_f4cc4d2da6.jpg)
小小一盤都是精華,然後湯頭真的是超夠味的,後面幾乎只要加水稀釋
就行,沒加湯這回事啦....XD
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![](https://www.shinhwaworld.com/public/pic/shoppes/shoppes_sub_map_zh_TW_15453831563276.jpg)
店家資訊:
CRAB TONG
位於神話世界藍鼎酒店左側美食街裡面,相關位置如上圖。
營業時間:11:00~02:00
付款方式:現金 刷卡
官網:http://bit.ly/2HGNm7y
本文照片由SONY A7R II拍攝
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