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2022/10/24

台中SOGO商圈隱藏版古早味蘿蔔糕芋頭糕~




何記菜頭粿芋頭粿

吃過這家的蘿蔔糕,我敢說你就不會再想去第二市場排隊吃那個沒有蘿
蔔味的蘿蔔糕了~~~



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何記菜頭粿芋頭粿

這家何記蘿蔔糕芋頭糕專賣店位於西區美村路一段,鄰近SOGO百貨。
由於這邊算美村路比較不熱鬧的一段之一,加上門口車流量很大又不
好停車,所以開在這邊的店家很容易被只是經過。像我個人來說,就
不知道在這家店前面經過幾千次了?這也是為什麼之前都遲遲沒來,一
直到現在才正式走進去用餐。

何記菜頭粿芋頭粿

店裡主打蘿蔔糕跟芋頭糕,有趣的是還有湯的版本。除了主打的商品
外,還有供應一些簡單的麵點跟小菜,基本上整日從早上11點一直營
業到晚上7點,吃正餐或點心都很適合!

何記菜頭粿芋頭粿

桌上調味料每桌都有準備三種,分別是蒜蓉油膏、甜辣醬,以及店家自
己準備的豆豉辣椒醬。

何記菜頭粿芋頭粿

這個店裡的特製辣椒又香又好吃,黑豆豉下去炒辣椒,香辣夠味,很少有
店家的辣椒讓我吃完還意猶未竟的,差點問他們有沒有賣辣椒?XD

何記菜頭粿芋頭粿

不誇張,這家我真的從門口不知道經過幾千次,今天終於有機會走進來
吃,那就簡單點幾樣基本的,點太多我也吃不完!

何記菜頭粿芋頭粿

芋頭糕(45元) 可煎可湯,今天第一次來先嚐嚐看他們煎的版本。

何記菜頭粿芋頭粿

手工製作的芋頭糕切塊之後煎得表面恰恰,光看就能想像吃下去後的口
感一定無敵酥脆。淋上桌上店家準備的蒜蓉醬油,甜鹹適中又帶蒜香。

何記菜頭粿芋頭粿

真的不誇張,每一塊裡面都可以紮紮實實咬到芋頭塊,芋頭悾們還不快
殺來!!

何記菜頭粿芋頭粿

蘿蔔糕(45元) 兩面煎的恰恰的手工蘿蔔糕,一上桌看到就覺得好吃。

何記菜頭粿芋頭粿

這個蘿蔔糕裡面是有料的,應該有油蔥、蝦米之類,做法比較偏港式,吃
起來味道的層次很豐富。口感軟糯不硬,有吃辣的一定記得要沾他們家的
豆豉辣椒,超級對味又好吃!!

何記菜頭粿芋頭粿

貢丸湯(30元) 中規中矩的湯品,裡頭除了貢丸之外,還有一大塊蘿蔔,吃
起來相當清爽也清甜。貢丸吃的時候還是提醒一下,要沾豆豉辣椒唷!!!

蘿蔔糕跟芋頭糕還有湯的版本,有機會去吃再跟大家分享唷~


菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整,以店家公布為主,僅供參考!
 
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店家資訊:


何記蘿蔔糕芋頭糕
403台中市西區美村路一段55號
0936096321
營業時間:11:00~19:00
公休日:週日



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本文照片以iPhone 13 PRO拍攝
作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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