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2015/08/30

[台中小吃][南區402] 傳說中隱藏在台中巷子裡的 台北涼麵(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


台北涼麵00.jpg

店家資訊:

台北涼麵
402台中市南區復興路一段207巷12號
營業時間:06:00~13:00(涼麵有可能提前賣完,建議10點半之前到)
公休日:週日
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
大眾運輸:台中市公車82路、133路勤工派出所下車


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2015/06/21

[台中燒烤][北區404]【台中中國醫大】京味ㄦ(京味兒)碳烤羊腿 手工擀麵香Q有勁,正港來自老北京胡同的味道!(台中美食 台中旅遊)



京味兒00.jpg

去過大陸幾趟,記得去的時候晚上沒事跟朋友就會在飯店附近的大排檔
吃烤肉喝啤酒。雖然大陸的口味相當油又鹹,不過到了當地入境隨俗倒
也在記憶中給他記上一筆。不做生意之後要去大陸的機會也少了,說真
的,偶爾也會懷念當時坐在路邊吃肉喝酒的感覺。

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2015/05/25

[台中眷村菜][大雅428] 孟記復興餐廳 飄香半世紀的眷村老味兒The enduring flavor of the half-century-old military dependents' village. (台中美食 台中旅遊 台中中式)

孟記復興餐廳00.jpg

雖然真正的眷村味道越來越難找,不過有些老店卻還是始終屹立不搖。
像今天冰箱來到的這家孟記復興飯店,就是在清泉崗這邊屹立了超過半
世紀的老店了喔。

Although the authentic taste of military dependents' village is becoming increasingly 
hard to find, there are still some old establishments that remain steadfast. One such
example is Meng Ji Fu Xing Restaurant, which the refrigerator visited today. It has 
stood tall for over half a century in the Qingquan Gang area.



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺肉店線上賣場,歡迎參觀選購: 
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2014/07/11

[台中小吃][北區404]【台中一中商圈】一中街王印製麵(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)




小冰箱讀高中的小阿姨放暑假來台中玩,前天他說想去逛一中街,其實
離家不遠,就順便去吃晚飯囉~~想當年冰箱我本人高中的時候也曾是太
平路壓馬路公會的會員之一呀~(年代久遠,那時候還沒有一中街這個東
西,聽說我跟他差了22級.....Orz)
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2014/07/04

[台中小吃][北區404] 董媽涼麵 二訪 (台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)




這兩天天氣實在是越來越熱了,昨天冰箱開車出門儀表板上的室外溫度
竟然一度高達38度,真是熱死人不償命啊~

天氣熱難免食慾不太好,對什麼東西都沒胃口。這時候,清爽的料理應
該就是大家喜歡的首選囉。前些天剛好有去我們台中還算知名的董媽涼
麵吃早餐,之前曾經分享過,那就再來跟大家介紹一下吧!
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2013/11/29

[台北小吃][松山105] 24小時都吃得到的陳家涼麵(台北美食 台北旅遊 20140129YAHOO首頁文)


陳家涼麵00.jpg

因為臨時有事,所以上回到平溪遊玩之後難得在台北隨便找地方過夜。
既然是一大早的會要開,於是就跟朋友先來個早餐的約會,填飽肚子也
順便在會前交換一下意見,碰面的地點就選在這家24小時的陳家涼麵。
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2012/05/17

[台中小吃][北區404] 董媽涼麵 (台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


董媽涼麵 00

話說這天早上去吃了梅川東路上的不知名肉粥沒吃飽之後,在回家的路
上"不小心"又給他經過了另一家我看很久的店,也就是這篇文章要介紹
給大家的董媽涼麵。

既然沒吃飽,董媽也好像剛開始營業沒啥人,那就給他進去參考一下囉~
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2011/06/21

[台中小吃][北區404]【台中東興市場】無名小菜攤+廣榮涼麵 ( 台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)




如果想找一些便宜又新鮮的食材,跑一趟早市絕對不可能入寶山空手
而回。只是,要到這座寶山去探險,有一個罩門冰箱常常破不了-太早
爬不起來..冏rz不然以我家來台中的東興批發市場才不到十分鐘的腳程,
算起來真的是很方便。既然爬不起來,那總有幾次剛好到天亮還沒睡,
於是那幾次都是到市場探完,買了想買的東西之後,才回家愉快的睡
著,哈哈哈哈!
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2011/05/06

[台南小吃][中西700] 美都涼麵 加了檸檬的涼麵消暑又營養 (台南美食 台南旅遊 在地人也愛吃 )


美都涼麵 (8).jpg

冰箱翻了翻自己的相簿,發現裡面有好多已上傳但是尚未PO文的照片。
眼看著新的題材隨著新相機加入越來越多,不趕緊消化一下可能就積到
自己都忘記怎麼寫食記囉。趁著這兩天在國外不必"服侍公子"的空檔,
趕快來交作業囉!
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無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
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媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

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201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成