【食譜】[抗疫速成料理][中式] 乾貨罐頭輕鬆煮-魷魚螺肉蒜
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[image: 魷魚螺肉蒜]
說到魷魚螺肉蒜這道料理,是我們台灣過去酒家菜的指標料理之一。這道菜的
起源有一說是過去有富商到酒家喝酒,結果深夜突然想要喝熱湯。因為人客的
要求不敢怠慢,所以廚房就利用手邊現有的魷魚乾跟螺肉罐頭,搭配一些罐頭
筍片、新鮮蒜苗等做成這道魷魚螺肉蒜的湯品。
防疫期間在家自己煮...
2 年前
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鹹魚雞粒炒飯 是去茶餐廳一定要點的拉
回覆刪除我每次都點一盤($11CAD)可以吃好幾餐ㄋ^^"
因為香港人的炒飯每次都好像煮了一包米一樣的大盤
現在大家都愛跟著我點鹹魚雞粒炒飯
我們有一次點了一整桌的鹹魚雞粒炒飯(5~6盤吧)很壯觀說~
BTW 你的凍檸蜜 的檸檬也太多了吧 都快爆出來ㄌ~
呵呵~~原來你真的在香港阿XD
刪除鹹魚雞粒炒飯我覺得就因為很簡單~所以可以吃出店家的功力啊!!
香港的飯真的都好大一盤!(驚)
台版的凍檸茶真的是切一整顆說~~~好爽!!
嗨!好久沒過來逛逛囉!但是一來就看到好好吃的東西,只好先去治肚子囉!
回覆刪除駐有有個愉快的假期!
呵呵~~~
刪除有空常回來看看冰箱啊!!
你家的泡菜真的吃過的都說讚!!
阿濟:
回覆刪除我們那天也有吃鹹魚雞粒炒飯耶^^
我們還真有默契呢!!
A ling
識貨的人才會吃的炒飯XD
刪除我們當然有默契阿~~連姓都一樣~哈哈哈哈!
好節制的午餐,炒飯真的是粒粒分明,顏色明亮挺吸引人的,吃巧不吃飽,這樣才能對"茶樓"保留剩餘的一
回覆刪除絲絲好感...哈哈哈哈哈
真的是"香港仔"事件讓我們警惕在心阿~~
刪除再好吃的東西太多也是一整個很噁心!!唉~~~
檸檬都要炸出來啦~
回覆刪除過癮咧
不先喝一大口還真的沒有辦法戳阿~~~XD
刪除我不在香港拉~~~ 我在溫哥華(最近幾年香港人漸漸少ㄌ)
回覆刪除這邊的鹹魚雞粒炒飯 比香港的還大盤
而多倫多的鹹魚雞粒炒飯 又比溫哥華的大盤
(我好像吃太多了 ^/////^)
不過我們這邊的炒飯換算台幣也貴很多 一盤大概400台幣吧!
PS 回復前面留言應該是寫在這邊吧
(無名 的使用方式還不是很熟悉說 喵~)
喔喔~~~原來你在溫哥華阿~~
刪除那邊香港人確實不少~~~你說近來少了是怎麼回事啊?香港人跑路嗎???呵呵~~
美加消費真的很高也~前年去加州聖塔芭芭拉~隨便吃至少要6塊~
想想還是台灣好內~~~
哇…好棒的炒飯
回覆刪除那色澤好像讓人聞到了蛋香和鹹魚香呢
我想炒飯是那種若不炒到色香味俱全或是料好實在樣
就完全不能挑起不愛吃飯人的胃口的不是 ^^
而一整顆檸檬的台版凍檸茶~~~酸酸甜甜好滋味!讚啦~~~~~
可以想像冰箱這頓滿足的表情呀~~~呵呵
呵呵~~~
刪除那杯凍檸茶真的超級滿的!!!
炒飯要好吃其實真的不簡單~~~
金寶好~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
回覆刪除呵呵~~~~
刪除改天一起去吃吧!
話說他們家的餐點還挺道地..
回覆刪除不過不在菜單上的千萬別點...
有一次跟同學去吃飯~~(純粹想填飽肚子..)
不知那根筋不對..就聽了老闆娘的遊說...
點了一道不在菜單上的菜..
結帳時可嚇了一跳...差點不夠錢付款
你是不是點了油淋脆皮雞阿?
刪除你怎麼知道~!!!
回覆刪除就訴它啦....貴死倫了...
因為我也點過阿~~哈哈哈哈!!
刪除不過真的滿好吃的辣!!