日常生活中有許多店平常不會特別去想起他,但是偶爾經過的時候還是
會想去吃一下,今天二訪的阿珠麵店對冰箱我來說,就是這樣的一家店。
這家店在網路上的資料非常少,冰箱去吃過幾次之後發現,來這邊的客
人年齡層都稍微大一點。
這家的炒麵真的是用大炒鍋炒出來的,跟很多標榜炒麵,其實都是燙麵
再淋上肉燥不太一樣。
店裡用餐環境像這樣,真的沒有感覺他們重新裝修的點在哪?如果我沒看
錯,應該是把原來的攤車換成流理台而已,內用區應該是不變。
雖然距離這裡第一篇食記已經有一段時間,不過看價目表上的價格還是
跟原來一樣沒有做調整。
桌上的調味料種類算是數一數二齊全的,東泉的油膏你看過嗎?XD
其實每次吃炒麵,冰箱最喜歡加上大量蒜泥以及胡椒粉,然後再來點辣
椒醬就完美囉。如果是吃炒米粉,建議大家可以加點烏醋味道會更好喔。
只可惜阿珠麵店的米粉是用埔里米粉那種粗粉,個人比較偏好新竹米粉
那種比較細的,所以來這邊就沒吃過炒米粉。
炒麵的口味還滿大眾的,其實淋上特製的古早味肉燥,其實都會呈無敵
狀態啊。
滷蛋一顆10元,採用的是雞蛋。
大腸頭豬血湯(40元),這家店的大腸跟大腸頭採均一價,沒有大腸頭比
較貴的問題。
豬血切得大塊也給得大方,整碗湯裡頭料真的都快比湯多了。其實這種
店老闆都很隨興,如果湯不夠喝,理論上都可以請老闆幫忙加湯的。
大腸頭是事先滷過有入味,給的量也不手軟,真的來這邊吃挺划算的。
這裡還有更多炒麵可以參考~
喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!
本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
阿珠麵店
404台中市北區五常街49號
+886-4-22012017
營業時間:早餐至晚餐
付款方式:現金 餐後結帳 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:高
大眾運輸:市公車五常里站
掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~



都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!