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2016/01/04

[台中小吃][北區404]【台中東興市場】阿珠麵店 二訪 材料新鮮份量足 台中式早午餐的好去處!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


阿珠麵店二訪00.jpg

日常生活中有許多店平常不會特別去想起他,但是偶爾經過的時候還是
會想去吃一下,今天二訪的阿珠麵店對冰箱我來說,就是這樣的一家店。




阿珠麵店二訪01.jpg

這家店在網路上的資料非常少,冰箱去吃過幾次之後發現,來這邊的客
人年齡層都稍微大一點。

阿珠麵店二訪02.jpg

這家的炒麵真的是用大炒鍋炒出來的,跟很多標榜炒麵,其實都是燙麵
再淋上肉燥不太一樣。

阿珠麵店二訪03.jpg

店裡用餐環境像這樣,真的沒有感覺他們重新裝修的點在哪?如果我沒看
錯,應該是把原來的攤車換成流理台而已,內用區應該是不變。

阿珠麵店二訪11.jpg

雖然距離這裡第一篇食記已經有一段時間,不過看價目表上的價格還是
跟原來一樣沒有做調整。

阿珠麵店二訪04.jpg

桌上的調味料種類算是數一數二齊全的,東泉的油膏你看過嗎?XD

阿珠麵店二訪05.jpg

其實每次吃炒麵,冰箱最喜歡加上大量蒜泥以及胡椒粉,然後再來點辣
椒醬就完美囉。如果是吃炒米粉,建議大家可以加點烏醋味道會更好喔。
只可惜阿珠麵店的米粉是用埔里米粉那種粗粉,個人比較偏好新竹米粉
那種比較細的,所以來這邊就沒吃過炒米粉。

阿珠麵店二訪06.jpg

炒麵的口味還滿大眾的,其實淋上特製的古早味肉燥,其實都會呈無敵
狀態啊。

阿珠麵店二訪07.jpg

滷蛋一顆10元,採用的是雞蛋。

阿珠麵店二訪08.jpg

大腸頭豬血湯(40元),這家店的大腸跟大腸頭採均一價,沒有大腸頭比
較貴的問題。

阿珠麵店二訪09.jpg

豬血切得大塊也給得大方,整碗湯裡頭料真的都快比湯多了。其實這種
店老闆都很隨興,如果湯不夠喝,理論上都可以請老闆幫忙加湯的。

阿珠麵店二訪10.jpg

大腸頭是事先滷過有入味,給的量也不手軟,真的來這邊吃挺划算的。

這裡還有更多炒麵可以參考~


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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

阿珠麵店
404台中市北區五常街49號
+886-4-22012017
營業時間:早餐至晚餐
付款方式:現金 餐後結帳 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:高
大眾運輸:市公車五常里站




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