Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2019/10/08

[日本食記][神奈川Kanagawa] 八景島海濱樂園燒肉海鮮吃到飽,一人只要3000円-海のやきや燒屋(日本美食 日本旅遊)


海のBBQ燒屋

我去日本除了跟團參加活動之外,基本上都是沒行程的自由行。幾年自己闖盪下
來,發現日本有好多水族館,然後就變成我到一個陌生城市,就找水族館先.....
八景島海濱樂園,幾年前到東京就想走,但因為時間關係都沒能成行,上次本來
要去八景島,結果變成江の島,歪打正著去了江の島水族館。那一次是我開始自
己出門找水族館的開始,到目前為止應該去了有6家以上了吧?








海のBBQ燒屋

不過水族館的部分改天再介紹,還是先來看看八景島可以吃什麼?基本上這邊先
找到BAY MARKET,這棟V字型的商場,裡頭就有很多可以看海的餐廳。

海のBBQ燒屋

只是我這次的目標是鎖定在燒烤上面,聽說最早的超市型烤肉就是這邊。結果
到現場一看,已經變成一人3000円吃90分鐘的吃到飽餐廳。雖然跟我想像中的
店有落差,但既來之則安之,反正一人不到台幣1000元,怎麼吃也划算!

海のBBQ燒屋

烤肉的地方在哪邊?果然不用太傷腦筋,跟著煙霧走就對了....XD

海のBBQ燒屋

烤肉區就是這樣煙霧瀰漫,不過我看日本人好像也都沒關係。如果一樣的場景發
生在台灣,我看環保局早就來開單了。

海のBBQ燒屋

付完餐費後店家會給一人一張吊牌,然後出去找到空位,再跟服務人員說,他們
就會幫大家上火爐,是燒木炭的。

海のBBQ燒屋

接著就可以到裡面去取用食材,基本上除了特定品項如啤酒、活體海鮮等要另外
付費,其他看到的應該都可以取用。

海のBBQ燒屋

蔬菜區

海のBBQ燒屋

海鮮1區

海のBBQ燒屋

海鮮2區

海のBBQ燒屋

活體區要另外付費,裡面有鮑魚跟蠑螺。

海のBBQ燒屋

看這活蠑螺真的超想吃的,不過出門在外要節儉一點,所以打消念頭!

海のBBQ燒屋

這個機器裡面裝的不是咖啡或紅茶,裡面裝的是烤肉的醬汁,不要傻傻倒一杯來
喝會增加洗腎風險嘿~~這樣幫醬汁保鮮我倒是第一次看到,但說真的天氣熱醬汁
很容易餿,這樣的作法雖然有點突兀,但基本上是正確的!

海のBBQ燒屋

水果冰品區,竟然有出現荔枝,雖然是冷凍荔枝帶還是覺得很厲害!

海のBBQ燒屋

豬物花菠菜味噌湯,誰說味噌湯只能煮海帶豆腐的?

海のBBQ燒屋

鮮魷魚、北寄貝、海螺、裙邊貝、天使紅蝦

海のBBQ燒屋

多利魚及鯖魚乾

海のBBQ燒屋

花魚乾、ししゃも(柳葉魚)一夜干

海のBBQ燒屋

豬五花還有不知道什麼魚,但是看起來很高級的一夜干。

海のBBQ燒屋

牛五花、牛腸、牛橫膈膜、以及牛肝。

海のBBQ燒屋

蔬菜盤是自己擺的,燒肉店開久了都會有職業病。

海のBBQ燒屋

現場拿到的白蝦,都是沒有頭的。其實在歐美、日本這些國家,很多時候蝦子都
是把頭先去掉。這樣的做法除了延長保鮮之外,最主要的原因就是日本人不太吃
食材的原形,把頭先摘掉會比較不像是一整尾的蝦子。烤白蝦我個人建議可以先
去殼再烤,吃起來會很方便!

海のBBQ燒屋

北寄貝跟扇貝都是日本當地的土產,其實在這吃價格不貴。北寄貝如果看起來是紅
色,基本上也是熟了,扇貝也是熟的。

海のBBQ燒屋

海螺已經都事先去殼,基本上這種螺肉應該有先煮熟,稍微烤熱刷點醬烤乾即可。

海のBBQ燒屋

海のBBQ燒屋

烤喜相逢記得一定要很慢很慢的火,這樣烤起來才不會破皮分屍。

海のBBQ燒屋

豬五花一下去,一定是出現大冒煙的狀況。

海のBBQ燒屋

豬舌烤起來也是口感相當的脆口。

海のBBQ燒屋

牛腸也在這邊出現,這樣就不用跑韓國吃烤腸囉~~

海のBBQ燒屋

牛橫膈膜其實是日本燒肉店用相當大的一個部位,這邊有用特製醬汁醃漬過,
吃起來很夠味,口味偏重很適合配啤酒。

海のBBQ燒屋

最後這個我不知道是什麼魚,但是看起來就很高級的感覺,一共拿了四尾。

海のBBQ燒屋

跟喜相逢一樣也是慢火去烤,烤好的魚干超級香的,沒買啤酒喝失算!!!

海のBBQ燒屋

吃完油膩燥熱的燒烤,最後來碗日本的哈密瓜化學剉冰清爽一下囉。以八景島本
身就是個大型海濱度假村來說,這樣一個人約900元台幣的價位真的是不貴。重
點雖然他們用的食材也沒有很高檔,但是品質都很不錯。反觀台灣類似的場地,
都是貴又難吃的比較多是不是?
南北貨俱樂部-美食廚藝生活資訊交流天地
Facebook 社團 · 3,643 位成員
加入社團
沒有限制,純粹分享,管你用啥煮東西,
好吃就好!
歡迎大家分享照片及作法,還有自己的
美食用餐經驗~不限烹飪或食譜喔~食記
或是推薦分享餐廳也可以喔~生活資訊也OK喔~但請勿轉農場文~


店家資訊:

海のやきや燒屋
〒236-0006 神奈川県横浜市金沢区八景島 ベイマーケットB棟
横濱八景島海島樂園
+81 45-788-8888
營業時間 10:00~21:00

定休日:無



南北貨俱樂部粉絲團,請掃QR CODE來按讚喔!
fb qr code 南北貨



本文照片以iPhone X拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
Share:

0 留言:

張貼留言

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

Translate this page by Google

線上人數

Flag Counter

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成