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2019/10/24

[台中小吃][西區403] 買菜人的早午餐-第五市場阿彬爌肉飯(台中美食 台中旅遊 食尚玩家)


阿彬爌肉飯

台中第五市場是我們市區舊市場裡面,目前還相當熱鬧滾滾的傳統市場之一。話
說人潮就是錢潮,當然這邊各類美食小吃也相當多元,尤其在中午前菜市場營業
時間期間,真的想吃什麼差不多都找得到。







阿彬爌肉飯

位於自立、樂群街口的阿彬爌肉飯,我個人不是第一次吃,但久久還是會去吃一
下,因為就位於市場邊相當方便。小小一家店,當初"寶馬阿翔"跟浩子也曾經來
這邊採訪過。不過這些都不是重點,重點是隔壁還有太空紅茶冰可以喝,而且現
在他們推出加味紅茶,有梅子跟檸檬、還有原味這幾種口味。

阿彬爌肉飯

會吃這一餐也是因為到附近辦事情,忙完之後順便晃到第五市場覓食隨意坐下
來吃的早午餐。這種攤子主要就是吃方便跟粗飽,所以基本上小菜同質店賣得
種類都差不多,不外乎就是滷筍干、白菜滷這一類。

阿彬爌肉飯

筍乾(20元) 最簡單的配菜,鹹度酸度都還在。

阿彬爌肉飯

爌肉飯(小40元) 阿彬的爌肉是屬於重口味的,外型也比較沒有像一般店家那麼
完整。整體的感覺,讓我想到很像去高雄吃的老二腿庫飯。因為口味較重,所
以還滿下飯的。瘦肉部分口感有比較柴一點,不過基本上還算是好吃。

阿彬爌肉飯

爆皮竹筍綜合湯(20元) 爆皮湯絕對是這家的招牌,幾乎熟門熟路的都會吃。

阿彬爌肉飯

筍子湯頭清爽,吸飽湯汁的爆皮口感Q彈好吃,重點是夠新鮮沒有油耗味。

更多冰箱累積的爌肉飯印象,盡在爌肉飯、豬腳飯大集合懶人包...........
台灣爌肉飯豬腳飯飲食指南地圖版:

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店家資訊:
第五市場阿彬爌肉飯
403台中市西區樂群街41號
04-22287408
營業時間:06:30~14:00
公休日:無



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本文照片以iPhone X拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

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