我去日本除了跟團參加活動之外，基本上都是沒行程的自由行。幾年自己闖盪下
來，發現日本有好多水族館，然後就變成我到一個陌生城市，就找水族館先.....
八景島海濱樂園，幾年前到東京就想走，但因為時間關係都沒能成行，上次本來
要去八景島，結果變成江の島，歪打正著去了江の島水族館。那一次是我開始自
己出門找水族館的開始，到目前為止應該去了有6家以上了吧?
不過水族館的部分改天再介紹，還是先來看看八景島可以吃什麼?基本上這邊先
找到BAY MARKET，這棟V字型的商場，裡頭就有很多可以看海的餐廳。
只是我這次的目標是鎖定在燒烤上面，聽說最早的超市型烤肉就是這邊。結果
到現場一看，已經變成一人3000円吃90分鐘的吃到飽餐廳。雖然跟我想像中的
店有落差，但既來之則安之，反正一人不到台幣1000元，怎麼吃也划算!
烤肉的地方在哪邊?果然不用太傷腦筋，跟著煙霧走就對了....XD
烤肉區就是這樣煙霧瀰漫，不過我看日本人好像也都沒關係。如果一樣的場景發
生在台灣，我看環保局早就來開單了。
付完餐費後店家會給一人一張吊牌，然後出去找到空位，再跟服務人員說，他們
就會幫大家上火爐，是燒木炭的。
接著就可以到裡面去取用食材，基本上除了特定品項如啤酒、活體海鮮等要另外
付費，其他看到的應該都可以取用。
蔬菜區
海鮮1區
海鮮2區
活體區要另外付費，裡面有鮑魚跟蠑螺。
看這活蠑螺真的超想吃的，不過出門在外要節儉一點，所以打消念頭!
這個機器裡面裝的不是咖啡或紅茶，裡面裝的是烤肉的醬汁，不要傻傻倒一杯來
喝會增加洗腎風險嘿~~這樣幫醬汁保鮮我倒是第一次看到，但說真的天氣熱醬汁
很容易餿，這樣的作法雖然有點突兀，但基本上是正確的!
水果冰品區，竟然有出現荔枝，雖然是冷凍荔枝帶還是覺得很厲害!
豬物花菠菜味噌湯，誰說味噌湯只能煮海帶豆腐的?
鮮魷魚、北寄貝、海螺、裙邊貝、天使紅蝦
多利魚及鯖魚乾
花魚乾、ししゃも(柳葉魚)一夜干
豬五花還有不知道什麼魚，但是看起來很高級的一夜干。
牛五花、牛腸、牛橫膈膜、以及牛肝。
蔬菜盤是自己擺的，燒肉店開久了都會有職業病。
現場拿到的白蝦，都是沒有頭的。其實在歐美、日本這些國家，很多時候蝦子都
是把頭先去掉。這樣的做法除了延長保鮮之外，最主要的原因就是日本人不太吃
食材的原形，把頭先摘掉會比較不像是一整尾的蝦子。烤白蝦我個人建議可以先
去殼再烤，吃起來會很方便!
北寄貝跟扇貝都是日本當地的土產，其實在這吃價格不貴。北寄貝如果看起來是紅
色，基本上也是熟了，扇貝也是熟的。
海螺已經都事先去殼，基本上這種螺肉應該有先煮熟，稍微烤熱刷點醬烤乾即可。
烤喜相逢記得一定要很慢很慢的火，這樣烤起來才不會破皮分屍。
豬五花一下去，一定是出現大冒煙的狀況。
豬舌烤起來也是口感相當的脆口。
牛腸也在這邊出現，這樣就不用跑韓國吃烤腸囉~~
牛橫膈膜其實是日本燒肉店用相當大的一個部位，這邊有用特製醬汁醃漬過，
吃起來很夠味，口味偏重很適合配啤酒。
最後這個我不知道是什麼魚，但是看起來就很高級的感覺，一共拿了四尾。
跟喜相逢一樣也是慢火去烤，烤好的魚干超級香的，沒買啤酒喝失算!!!
吃完油膩燥熱的燒烤，最後來碗日本的哈密瓜化學剉冰清爽一下囉。以八景島本
身就是個大型海濱度假村來說，這樣一個人約900元台幣的價位真的是不貴。重
點雖然他們用的食材也沒有很高檔，但是品質都很不錯。反觀台灣類似的場地，
都是貴又難吃的比較多是不是?
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店家資訊:
海のやきや燒屋
〒236-0006 神奈川県横浜市金沢区八景島 ベイマーケットB棟
横濱八景島海島樂園
+81 45-788-8888
營業時間 10:00~21:00
定休日:無
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