近年來在台灣市場上出現許多販售日式丼飯的專賣店，這也意味著如果
想吃丼飯，已經不需要像之前得走進正規日料店才能吃到。在台中這類
的店家冰箱曾經吃過的也不少家，但還有很多沒吃過，大家可以想像一
下這種店到底有多少?
平價的日式定食餐點，不知道大家對這個的印象是好還是壞?基本上在進
到這家餐廳之前在類似的地方用餐，遇到不滿意之處只要不誇張，總是
會告訴自己才花多少錢?別計較了!!不過今天這家，讓我對這種鴕鳥心態
面對的態度改觀了。很多事，真的就只是做與不做的差別而已!
若要說到台北市區老字號的日本料理店，那麼西門町裡這家歷史悠久的
美觀園相信許多人的成長記憶中都少不了他。第一次吃美觀園是冰箱念
大學的時候，後來退伍上台北工作就住在萬華清水祖師廟旁，那時候常
去的日本料理店就是還沒紅的三味食堂、內江街流氓蛋包飯以及今天要
介紹的這家老店美觀園了。
這間叫做大福的日本料理，冰箱因為跑案件的關係最近還滿常從他門口
經過。令我印象最深刻的，就是他們號稱因為進料程序跟別人不同，所
以可以把更多省下來的成本直接反映在客人的高貴卻不貴的餐點上。坦
白說，在寸土寸金的台北市敢這樣子說，讓人不感到好奇都很難。
最近大家有沒有發現，就是台中市區非常難吃的喜多樂迴轉壽司已經悄
悄退場，取而代之的是全新叫做東海鮮魚道的海鮮丼專門店。其實之前
我就一直很納悶喜多樂為何可以那麼難吃又開那麼久?終於高層應該是
想開了，所以改變營運方向以便宜又大碗的丼飯套餐為全新主力。
精誠路上有家叫做鱻屋的海鮮丼專賣店很有名，自己也開車境過好幾次，
而且每次只要是用餐時間看店裡幾乎都是客滿狀態，這蓊情形很難不激
起我旺盛的好奇心，終於找到一天帶著全家到這邊用餐參觀比較一下~
在台中除了大東屋之外好像還沒看過其他這樣料理的餐廳，前幾天出門
買東西剛好騎車經過金典綠園道這邊，意外發現新開的一膳健行店。店
門口那大大的鰻不用解釋就知道是一家以鰻魚料理為主的餐廳，之後就
找天帶著全家人到這邊嚐嚐鮮。
前陣子開車在市區亂晃覓食，偶然在學士路上看到這家讚岐烏龍麵。
伊都這家位於東興路上的平價日本料理在台南還滿有名的，算起來這家
應該是我跟我老婆第一次一起吃飯的店。
看看台南食記列表裡面這一篇的位置超級前面的，算起來應該算是冰箱開
始分享台南食記的濫觴喔。那時候才剛開始追我老婆，現在都已經是兩個
小孩的阿爸了，歲月真的不饒人，時間過好快，變化也很大，哈哈!
第一次吃過之後大概過了半年我們全家又到伊都聚餐，當然，那時候我還
只是客人。
這間大東屋之前冰箱已經去吃過公益店，不過聽說本店的菜色更多，
所以一直想找機會再去本店吃看看。有一回，南部的家人上來本來
有機會去吃，結果都已經到門口等了，結果因為有事要回家處理，
所以只有家人吃了，真是沒口福。後來有一回朋友來台中辦事，因
為結束的時候已經快五點半，所以就招待朋友到本店吃看看。
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