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2015/09/27

[台中小吃][北區404]【台中永興街】2.5元永興水餃 大腸手工麵線 一個大腸多到吃不完的概念!(台中美食 台中旅遊)


永興2.5元水餃00.jpg

今年中秋節一個人在家,晚上就騎著摩托車到處閒晃覓食。因為過節的
關係,其實永興街上大部分的店都沒有開,心想隨便吃就好,最後就在
這家永興水餃停駐下來。

永興2.5元水餃01.jpg

小小的店就位於梅亭街跟永興街交叉口,隔壁是教會相當好認。

永興2.5元水餃02.jpg

店裡主要是販賣2.5元水餃跟大腸手工麵線,另外還有蘿蔔湯跟貢丸湯等
湯品,不過今天晚上老闆娘說他來不及煮,所以蘿蔔湯缺貨~XD

最後冰箱決定嚐嚐他家的麵線跟水餃,一碗麵線+20顆水餃共105元。點
完餐請先付款,因為來外帶的客人不少,所以等了約10來分鐘。

永興2.5元水餃03.jpg

大腸手工麵線55元/碗,說真的,這碗麵線一上桌時,冰箱我真的被眼前
的畫面給嚇到!沒錯,就是大家看到的這張照片,整碗麵線表面幾乎被滷
大腸淹沒,都快看不到麵線了。

永興2.5元水餃04.jpg

雖然剛點用還沒看到麵線時,覺得一碗55元真的是不太便宜,不過店家
端上來是一碗吃的時候隨便撈,每一口幾乎都吃得到大腸的麵線,這碗
在台北應該要賣80元了吧?老闆真的佛心啊!

永興2.5元水餃05.jpg

滷大腸處理得不錯,滷汁的香味都有滷進去,且大腸的口感不會過爛,
軟硬適中,是很可口的滷大腸。

永興2.5元水餃06.jpg

麵線部分沒有煮到糊爛,還略帶咬勁,喜歡吃黏糊糊的麵線糊的朋友可
能會覺得不夠爛。真的告訴大家從小吃大腸麵線吃到現在,冰箱第一次
發生碗裡麵線都撈光了,而大腸卻有剩的情況。這碗大腸量真的給超級
多,愛吃大腸的人記得趕快把這篇文章BOOKMARK起來喔~

永興2.5元水餃07.jpg

水餃2.5/顆

永興2.5元水餃08.jpg

水餃有高麗菜跟韭菜兩種口味,但是如果沒有特別跟店家要求,則一律
會幫顧客出高麗菜口味。

永興2.5元水餃09.jpg

水餃皮略厚,口感跟郭家2.5元水餃差不多,尺寸上我覺得也沒有比正常
版的水餃小到很誇張。一碗麵線+10顆水餃像冰箱這種小鳥胃的應該就可
以飽很久了。

店裡也可以內用,不過用餐區很狹窄,建議大家還是外帶回家吃會比較
舒適一點喔~


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本文照片以SONY A6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

2.5元永興水餃 手工大腸紅麵線
404台中市永興街70號(梅亭街口教會旁轉角)
+886-4-22344765
營業時間:11:30~22:00
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:高




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