來到馬公,沒有吃吃燒肉飯好像不太應景,市區裡面又有好幾家都還滿
有名的。雖然這回去馬公,因為太晚去沒有吃到在地人比較推的馬路益
燒肉飯,不過城隍廟前那幾家也算又多收錄一家讚哥燒肉飯。加上去年
吃過的城隍面前燒肉飯,冰箱口袋裡面的澎湖燒肉飯就增加到2家囉。
讚哥燒肉飯位於馬公市城隍廟正對面,左邊是城隍廟前燒肉飯,右邊是
一鴻排骨飯,地點相當好找。
店裡餐點供應種類不少,不管是喜歡吃麵、吃飯這裡通通都有。
這回去剛好是暑假期間,所以用餐時間店裡顧客以學生族群居多。看著
牆上密密麻麻的簽名留念,這家在校園沒意外應該是澎湖名店之一。只
是用餐環境實在相當狹窄,空氣相當不流通,個人感覺不是很舒服。
瓜仔雞湯30元
雖然30元實在是不貴,但是這碗湯雖然湯很多,但是卻沒雞味。雞肉部
分也不用期待太多,當然又澀又柴囉。
瓜仔雞湯裡的瓜仔,應該是裝飾性值比較高。
蚵仔湯40元
雖然只貴了10元,不過這碗蚵仔湯的誠意就明顯高上很多。
這時候剛好是澎湖蚵仔盛產的季節,所以基本上新鮮跟美味程度都是沒
問題的。
雞腿拼花枝120元
雞腿拼排骨120元
雞腿拚燒肉120元
配菜部分當天吃到炒豆芽、炒油菜、洋蔥炒蛋以及半顆滷蛋。口感方面
這三樣菜個人吃完都覺得一般般,以120元的價位來說,不是很及格。
不過在主菜方面的表現就好很多,反正炸物的東西只要東西還算新鮮,
炸得香香酥酥的話沒有不好吃的道理。排骨、花枝跟雞腿都是果粉油炸,
而招牌燒肉(首圖)採用的是不帶骨的里肌肉排,看似沒滾粉直接油炸。
當然來到澎湖,當地特有的花枝排也一定要吃吃看囉。基本上在澎湖因
為粉比魚漿貴,所以在這邊隨便吃到的花枝排都是真材實料花枝漿製成,
值得一試~
不過說真的,吃過讚哥之後覺得環境挺不憂的,尤其是餐具看起來衛生
程度實在不敢恭維。當然這也得怪我自己沒有自備餐具的習慣,真的出
門還是養成自備餐具的好習慣比較妥當!雖然是名店,但這家因為衛生
沒有很推大家去吃,如果還是想吃就別說冰箱沒先講喔!
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
讚哥燒肉飯、麵攤
880澎湖縣馬公市光明路(城隍廟正對面)
+886-6-9276391
營業時間:10:00~22:00
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:高
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