台灣幾乎每個地方都有媽祖廟,那不靠海的台北市有沒有?當然有,而且
在大稻埕範圍裡,也就是本文提到的慈聖宮。
不過慈聖宮的歷史淵源並不是本文探討的重點,廟埕邊的各類小吃才是
冰箱比較有興趣的部分。
在台灣,如果說到一個陌生的地方,在人生地不熟的狀況之下想滿足吃
東西這件需求,那找到當地人聚集的廟口就對了。
這一點,即使來到已經高度都市化的台北市也不例外。在大稻埕的慈聖
宮廟埕廣場這邊,也是另一個古早味小吃薈萃的地方。
這家許仔豬腳麵線看起來好像很厲害,排隊的人也不少。真的太多人排,
這回要趕時間搭車回台中,也只好以後有機會再來嚐。
再來這家魷魚標看起來也很有歷史,結果隨便又是一家五十年老店。
店頭就賣一樣東西-燙魷魚,整尾賣大尾400、特大450,吃不了一大尾的
還可以選擇半尾180元。魷魚看起來都是自己發泡的,二話不說先來個半
尾先囉。
太陽很大,來杯廟口的古早味紅茶或青草茶解解渴挺不賴,重點是老闆
娘的女兒很可愛....(咦?)
點完餐點就逕自到大樹下找位置坐,其實冰箱會建議如果人多的狀況,
可以一組人去點餐,另一組人先去找位置。因為在這裡彷彿是很多在地
人的交誼中心,有吃飯的,也有喝兩杯聊天打屁的。總之來到這邊用餐,
就好像回到民國四、五十年代,大家一起坐在廟埕大樹下的感覺。
餐點如果店家準備好了,就會端出來吆喝著這是哪位點的???只要稍微示
意應答,店家就會把餐點送到各位的桌上。
首先這是阿蘭吻仔魚蛋炒飯以及冬瓜排骨湯,還有蚵仔煎。
吻仔魚蛋炒飯是店裡炒飯唯一的選項,不過看起來如果不吃吻仔魚也可
以跟店家說不要加,因為我看這些魚並沒有炒到飯裡面。
一大盤炒飯只要50元,當然在味道上面不可能是什麼人間美味,但至少
飯是炒得粒粒分明,雖然口感吃了偏乾了一點。
每份炒飯還有給幾塊像這樣的蘿蔔漬。
蚵仔煎一份也是50元,這味道就覺得弱了不少,這可能是我們早吃慣像
王功、東石這類產地又大又肥美有便宜的蚵仔。比較之下,這一盤蚵仔
煎裡的蚵仔真的是小到一個不行。不過話說回來,此刻的我們可是在台
北市區裡面,50元的蚵仔煎,再嫌就沒東西吃了不是?反正各位如果想花
50元吃一盤蔬菜煎蛋,我覺得那就自便吧!
冬瓜排骨湯將冬瓜及排骨放進盅裡,然後再進蒸籠炊熟。
湯頭清澈,原汁原味的口感,經過高溫炊熟,湯頭還會有一股淡淡的焦
糖香味跑出來喔。
最後就是這半尾魷魚標的燙魷魚,這也是冰箱這次來這邊一開始看到就
很想吃的,因為我是魷魚悾啊!
除了特製的蒜蓉油膏加上哇沙米之外,店家在盤內還給上一些切碎的香
菜及蒜苗等,讓顧客自己搭配著吃。
因為是自行發泡,所以這種魷魚吃起來不會像坊間那種發泡過頭的產品,
只有脆度卻沒有魷魚味。蒜蓉油膏蒜味十足,搭配哇沙米一起那股嗆辣感
吃在嘴裡相當過癮。但是半隻180元當正吃得爽時,突然發現盤裡的魷魚
竟然就這樣吃光了,若要說缺點就真的是太貴囉。
這回匆忙過去還有好多家還沒嚐到,那就期待下次有機會再到大稻埕來,
再繼續接關品嚐囉~
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作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
景點及店家資訊:
慈聖宮
103台北市大同區保安街49巷17號
+886-2-25539978
開放時間:06:30~20:00
阿蘭大鼎魩仔魚蛋炒飯
+886-926-722605
營業時間:09:00~16:00
魷魚標
+886-922-111682
營業時間:09:30~16:30
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