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2019/09/11

[台中小吃][東區401] 忠孝路上低調無名肉圓仔,一碗麵才25元沒價目表也不擔心!(台中美食 台中旅遊)


忠孝路肉圓仔

肉圓仔是什麼?大家可別跟大顆的肉圓混為一談喔,其實肉圓仔,就是我們耳熟
能詳,裡面包肉的鹹湯圓,又稱元宵。台中賣湯圓的店家有幾家,但是我比較常
去消費的,還是位於忠孝路這家無名的小攤子!


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忠孝路肉圓仔

之前都是晚上的時候來,這邊光線不好,所以沒辦法把攤子拍完整。這次挑剛
開始營業的傍晚,天還亮著,終於可以一窺全貌!

忠孝路肉圓仔

現在看到的備料簡簡單單,因為沒有菜單,所以基本上看到什麼就點什麼吃。不
過不須擔心沒價目表這件事,除非你要吃兩碗麵,不然一頓下來要破百有難度!

忠孝路肉圓仔

攤子後面有室內座位,但我覺得來到這種老攤,就是要坐在攤頭吃麵才有味道!


忠孝路肉圓仔

桌上調味料,這家沒有甜辣醬。

忠孝路肉圓仔

午餐沒吃又近晚餐時間,那這一套就是不折不扣的下午茶囉~

忠孝路肉圓仔

乾麵(25元) 基本上可以選油麵、陽春麵、米粉跟粿仔條,一碗25元真的很難相
信這家店離火車站走路只要10分鐘。

忠孝路肉圓仔



忠孝路肉圓仔

碗底還有大量韭菜跟豆芽,吃的時候要多翻幾下攪拌喔~

忠孝路肉圓仔

陽春麵條雖然是一般機器製作,但是煮麵的火候掌握得很恰當,軟硬適中口感彈牙。

忠孝路肉圓仔

滷鴨蛋(15元) 紮紮實實的大顆鴨蛋下去滷,走的不是很入味派,但是吃得到鴨蛋
本身的香味。如果是搭配麵類一起吃,則一顆變10元,也就是有麵有蛋,只要35
元,真的便宜。

忠孝路肉圓仔

肉圓仔湯(40元) 每晚有四顆手工肉圓仔,現點現煮,需要稍候10分鐘左右。裡頭
的肉餡呈現方式很純粹,就是精肉泥,也沒像五香或其他辛香料來搶味。湯頭部分
是很傳統的肉燥醬油湯,味道很清爽,感覺好像沒有加味精,所以重口味的建議不
要來這邊吃會失望。但如果喜歡嘗點原味,這家小店真的還不錯唷~

更多冰箱累積的忠孝夜市美食印象,盡在忠孝夜市美食懶人包...........

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店家資訊:

忠孝路肉圓仔
401台中市東區忠孝路415號
營業時間:16:30~22:00
公休日:依店家公告






本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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