[台中小吃][南屯408] 黎明路麥當勞隔壁應該沒有放味精-王家肉羹(台中美食 台中旅遊)

在胖肉爺台式燒肉攤忙完中秋節這一檔後，終於有時間繼續跟大家分享食記了。
吃肉羹還是我個人日常生活中很常見的選擇，雖然不是什麼了不起的料理，但是
真的從南到北，各家吃起來風味都不同。今天這家也是看很久才走進去吃的店，
這一段路是南屯地區滿熱鬧的用餐區。



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斗大的肉羹招牌，就矗立在黎明路麥當勞旁邊，隔壁是之前介紹過，很好吃的
熊霸生炒鴨肉羹。



內用區在騎樓走廊，中午用餐會有點熱。



劃單點餐，除了基本的招牌肉羹品項外，麵飯類都有，小菜也有幾種。



燙青菜(30元) 現燙地瓜葉，只單純用蒜泥和鹽巴調味，取的都是地瓜葉最細嫩
的新葉，在菜價居高不下的期間，到外面吃青菜好像比較划算!



細麵(40元) 麵上桌時給人的感覺有點豪邁，不過肉燥看來是真材實料，聞起來也
挺香的。



細麵口感彈牙，軟硬適中恰到好處。肉燥風味還OK，只可惜店裡提供的辣椒不
是我想要的那種傳統辣椒醬，只有辣油。



肉羹湯(50元) 招牌肉羹不小碗，所以這個價位還算合理，但湯料看起來不豐富，
羹湯勾芡也略嫌過稀不濃稠。湯頭嚐起來風味略顯單薄，但嚐起來應該是沒有加
味精那種感覺，但也不香。



肉羹塊的口感也顯得普通，基本上吃過不會再特地專程跑來吃，但吃個粗飽沒
問題啦!

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店家資訊:

王家肉羹
408台中市南屯區黎明路二段390號
0909-7666387
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
公休日:週日





本文照片以iPhone X拍攝

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