店家資訊:
東東牛排中華總店
400台中市中區中華路一段172號
+886-4-22277898
營業時間:17:00~02:00
公休日: 無
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 公有收費停車場 停車難度:易
大眾運輸:台中市公車 台灣大到中華路口站
官方FB粉絲團:FB搜尋東東牛排
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台中中華夜市
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在我們中華夜市裡頭，整路上賣牛排的大概有5~6家左右。之前已經吃過
一心牛排跟超大牛排，今天就來試試另外一家生意也滿好的東東牛排。
其實這家東東牛排以前，曾經開在冰箱家附近的全家隔壁，不過那時候
也還沒寫部落格，所以吃過卻沒紀錄。後來發現牠們又開在中華路跟篤
行路口這邊，經過時發現他們的生意都還挺不錯。
這晚是今年勞動節三天連假的第一天，基本上店裡的座位沒有空過，翻
桌率還不錯。
餐點基本上以牛、豬、雞三種排餐為主，價位從80元的鐵板麵到420元的
帶骨牛小排都有。有趣的是，這家賣牛排的店還有推出紅燒牛肉禮盒，
每份600元。牛肉部分都是採用紐西蘭牛肉，非美牛系統。
各式調味料每個桌上都有完整的一組，比較特別的是他們還貼心準備進
口現磨海鹽罐，應該吃比較高檔的排餐時用得上。
每份排餐都有附贈兩個餐包，口味是椰子葡萄奶酥。
紅茶自取，口味上，嗯.......就解渴用。
玉米濃湯無限量供應，第一碗會由工作人員幫忙送到桌上。如果還有需
要續碗，則自行前往店門口備餐區取用。
蘑菇醬特製豬排(160元)
他們家的豬排雖然價格比別人多20~30元，但是尺寸超大，光看起來就
覺得還滿過癮的。肉質方面雖然我沒嚐，但是看起來感覺應該也是還不
錯的感覺。
別看我們小冰箱總是笑咪咪的，這天他人喉嚨痛可是不太舒服。不過看
到鏡頭還是會使出招牌笑容，真是敬業呀!
而他老妹，帶他出來吃這種他最愛了，都不用催他就會自己吃起來。
黑胡椒醬沙朗牛排(160元)
坦白說，他們家的醬料淋到炙熱的鐵板上滋滋作響，散發出來的香味真
的在我吃過同質餐點裡面算是很香的前幾名。醬汁的口味整體來說屬於
比較重口味的。
沙朗牛排部分這一片看起來尺寸也算不小，雖然厚度方面就是夜市牛排
的規格水準。不過一片據店家號稱也足重4.5盎司，實際吃了感覺也相信
店家沒有胡說。
大致上來說，我個人覺得他們家的肉質還算不錯，至少煎好的賣相看起
來是合格的。
吃起來的口感雖然沒有鮮嫩多汁，不過吃起來還算軟，在平價牛排裡面
的表現算是中上。
麵條的部分也相當彈牙好吃，看得出來店家在選料配置時有用心，難怪
他們家的鐵板麵敢賣到80元一份，因為真的不錯吃的麵。整體來說東東
牛排給我的印象還不賴，有機會應該是會再回訪的一家店喔。
P.S.
今天是冰箱滿40歲的生日，因為去年已經辦過40歲的慶生，今年就回復
低調不過生日的慣例。雖然刻意低調，但是在FB上面還是收到許多朋友
捎來的祝福。原諒無法一一回覆，就在這邊統一感謝祝福了!
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禮物吧~謝謝大家!
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本文照片以iPhone 6S拍攝
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